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Bioseguridad en instalaciones porcinas

Parés Casanova, Ricard
En: SUIS, Núm. 155
marzo 2019, pág. 12 - pág. 18(7 págs.)
La bioseguridad es un aspecto fundamental para el sector porcino en su conjunto. Se puede conseguir un buen nivel de bioseguridad con unas buenas instalaciones y con un correcto manejo. Así podemos conseguir una importante reducción de enfermedades, y por lo tanto, una optimización de la producción. El aspecto más importante es definir correctamente la zona limpia y la zona sucia, junto con unas buenas prácticas de limpieza, desinfección y control de plagas. Otros aspectos importates son la gestión de los animales muertos en la explotación, los muelles de carga de los animales y la limpieza y desinfección de camiones, así como la formación del personal
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