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La nueva legislación española no permite la distribución de purín con sistemas de plato o abanico ni cañón, lo que redunda en una fertilización más eficiente y en un mayor rendimiento de la explotación agrícola, además de minimizar los riesgos ambientales que pueden ocasionar en su aplicación. Se re
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Dada la prioridad que se otorga en la PAC a la diversificación de cultivos y al fomento de las rotaciones, la alholva tiene un gran potencial. Se trata de una especie rústica polivalente que permitiría ampliar el abanico de leguminosas que los agricultores españoles podrían incluir en sus rotaciones
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Desde el punto de vista ambiental, se descarta la utilización de laboreo como técnica de manejo del suelo. Se defiende la técnica del mulching o acolchado, que consiste en extender por el terreno una capa (orgánica o no) que impida físicamente el crecimiento de las malas hierbas. Se suelen utilizar
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Los melocotones y nectarinas ocupan el 29% de la producción española de fruta dulce. En cuanto a la sanidad vegetal de este cultivo, "Monilinia" es el principal género de hongos que infectan y causan importantes pérdidas de producción. Las principales prácticas culturales para el control de la enfer
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El girasol se está convirtiendo en una de las alternativas con mayor interés dentro de las rotaciones. La superficie cultivada en España supera las 700.000 ha., por detrás del trigo y la cebada, de ahí la importancia de realizar algunas consideraciones agronómicas que puedan ayudar a optimizar los r
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La nueva normativa, que previsiblemente verá la luz en 2019, centra su actualización legislativa en cuatro elementos fundamentales: simplificación y clarificación del escenario para los aceites vegetales, trazabilidad, clasificación de los productos y características de las instalaciones y etiquetad
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En España es llamativa la escasa presencia del cooperativismo oleícola en los mercados de aceites envasados. Los que defienden su mayor presencia argumentan que el desarrollo de una estrategia de integración vertical hacia el destino es muy conveniente y necesaria para generar empleo cualificado, pa
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La exportación de aceite de oliva español ha alcanzado su máximo histórico. Sólo contando el envasado, el volumen exportado supera las producciones anuales de Italia y Grecia juntas. En producción, industria, comercialización y exportación de oliva, España es el líder indiscutible y la perspectiva e
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Diez años después de la reforma de la OCM del Vino, el sector del vino español y las administraciones hacen balance de una medida que ha sido fundamental en el proceso de internacionalización acometido por nuestras bodegas. A pesar de los problemas, entre los que se encuentra la alta carga de burocr
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A pesar de la riqueza varietal del viñedo español, las cuatro primeras variedades (Airén, Tempranillo, Garnacha Tinta y Bobal) ocupan seis de cada diez hectáreas plantadas, lo que supone el 59,4% del total plantado. La información se acompaña de un gráfico representando la diversidad varietal de cad
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