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Análisis retrospectivo de cómo es la rentabilidad de los sistemas productivos ovinos en el marco de la anterior PAC del periodo 2007 a 2013, se describen como son los seguimientos de los sistemas productivos ganaderos ovino de las zonas de dehesa del norte de Córdoba y de sus explotaciones tipo. Des
Se presenta un análisis completo del papel de la mujer ante la continuidad de las explotaciones ganaderas en el País Vasco en la actualidad. Se realiza un estudio, centrándose en los principales motivos que las descendientes de los ganaderos argumentan para trabajar o no en las explotaciones de sus
Descripción de las características de las infecciones puras, de los signos clínicos observados de la coccidiosis ovinas. A partir de la semana a la cuarta semana de vida los corderos pueden iniciar la eliminación de ooquistes y en ello está el riesgo más importante, porque podrán eliminar millones e
Tanto las proporciones de concentrado y forraje en la dieta como su valor nutritivo, inciden sobre los cambios tisulares en caprino durante la lactación, que indudablemente repercutirán tanto en la cantidad de leche producida como en su composición. La posibilidad de mejorar el rendimiento incluyend
La agalaxia contagiosa se puede considerar una patología endémica en extensas áreas de España, siendo su presentación en dichas áreas mayoritariamente crónica y más esporádicamente aguda o endémica. El uso masivo de antibióticos para el tratamiento de la enfermedad supone, además un riesgo añadido p
Implantación de un enfoque integral en la cadena alimentaria desde la producción primaria hasta la distribución final, en el caso de la producción de leche, y con el fin de mantener este enfoque, se somete a un seguimiento de trazabilidad y de higiene, contemplado en legislación. Destaca el análisis
La jornada ¿Quién es quién? en el sector lácteo de Castilla y León repasó cuáles son los aspectos claves que van a marcar el devenir de la leche de oveja y vaca. Se recomienda concentrar al máximo posible la oferta, puesto que es la mejor herramienta para que el sector primario gane fuerza dentro de
Estudio de investigación basado en el estudio de la alimentación del ovino de leche, en el que se analiza una explotación mixta, ya que es la más utilizada en España. Se llevó a cabo una descripción de varios factores, estos factores, se centraron en la alimentación en el campo, la alimentación en e
Descripción y análisis de los principales aspectos relacionados con S. aureus en queso de leche cruda de oveja. Se realiza una extimación de cómo es la intoxicación estafilocócica así como de las medidas disponibles para disminuir la incidencia de la intoxicación asociada a los quesos elaborados con
En razas lecheras de alta producción pueden aparecer hipocalcemia clínica de forma similar al vacuno de leche, con la excepción de que en pequeños rumiantes se puedan presentar dos semanas antes del parto hasta tres semanas e incluso más después del parto. Para el tratamiento se administra 50-100 ml
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