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Artículo de investigación que analiza la campaña sanitaria 2022-2023 de los cultivos hortícolas de invierno y verano en Navarra. Se recomienda que la gestión de hierbas adventicias que afectan estos cultivos se realice combinando herbicidas, control mecánico y rotación de ciclos de cultivo. Destaca
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Artículo de investigación en que se realiza un análisis de los datos de la cadena de producción y consumo de leche y productos lácteos, desde la realidad de la ganadería hasta la gastronomía, pasando por la industria, el comercio exterior y el consumo. Se concluye que, por su importancia económica y
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Análisis del alcance de la producción de vino, identificación de los terrenos y localidades más significativas del cultivo de la vid en Avión, un municipio de la comarca del Ribeiro. El estudio concluye que el viñedo en Avión ha estado implantado allí casi 300 años, jugando un papel muy activo en la
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Estudio en lengua inglesa que realiza un análisis y estimación de la eficiencia técnica de explotaciones porcinas de cinco países europeos, utilizando el modelo de Efectos Aleatorios Verdaderos Generalizados (GTRE) para diferenciar entre eficiencia técnica persistente y transitoria. Los resultado
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Este artículo describe un sistema innovador de producción de almendra en alta densidad para conseguir altos márgenes de rentabilidad que puede llegar a ser un cultivo alternativo a los cultivos de secanos frescos de 400 a 700 mm de precipitación anual. Analizando los precios de mercado actuales, se
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Se describen los últimos avances de las investigaciones llevadas a cabo en el cultivo del pistacho en el injerto y la micropropagación de portainjertos clonales selectos. Destaca el análisis de los retos a los que se enfrenta el cultivo de este fruto en la actualidad como son la aparición de plagas
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Artículo de investigación centrado en mostrar los resultados obtenidos en los ensayos de nuevas variedades de maíz grano realizados durante el año 2022 en las localidades de Cadreita, Olite / Erriberri y Larraga. Destaca la descripción de las características de estas variedades, y la recomendación s
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Artículo de investigación a texto completo en el que se analizan los antecedentes de la formación enológica en España y su evolución en los últimos 54 años. Destaca la descripción y análisis actual de las titulaciones impartidas en España y otros países. Incluye comentarios sobre las últimas decisio
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El suministro mundial de alimentos es un reto al que nos enfrentamos. Por un lado, necesitamos todos los recursos disponibles para la alimentación humana y animal, por otro lado, nos encontramos ante una gran cantidad de subproductos y residuos generados en la producción de alimentos. Aumentar el us
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La esporas de "Clostridiodes difficile" son resistentes al oxígeno y a los desinfectantes más frecuentes. Esto promueve la cadena de trasmisión de una bacteria con baja tasa de supervivencia en su fase vegetativa y la hace problemática. La mayoría de los lechones quedan colonizados por "C. difficile
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