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Tesis que analiza como las industrias agroalimentarias han intentado obtener una mayor calidad y el aseguramiento de la misma, a través de la innovación, la seguridad alimentaria y los Servicios de Información al Consumidor. La innovación se explicará a través de la Implantación de la Normas ISO 900
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Aspectos en que el sector agrario asume responsabilidades ambientales sobre la gestión del nitrógeno en cuanto a dosis y modo de aplicación para no contaminar las aguas superficiales y subterráneas, teniendo como anejo un resumen de normas ambientales de la Comunidad de Aragón referido a este asunto
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Se describen cuáles son las mejores condiciones de trabajo y de seguridad en las almazaras, se analizan los principales factores de riesgo en las almazaras, las medidas de protección y prevención, cómo realizar los primeros auxilios y por último se describen las principales medidas de higiene, segur
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El ordenamiento contable español se encuentra en un proceso de adaptación a las NIC/NIIF (Normas Internacionales de Contabilidad/Normas Internacionales de Información Financiera) del IASB (International Accounting Standards Board), como resultado de la estrategia contable de la Unión Europea en mate
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Cuidados y manejo necesarios en post-cosecha para mantener las cualidades alimenticias del espárrago. Cuáles son los desórdenes fisiológicos que se producen después de la recolección. Normas de calidad y diferentes categorías definidas del espárrago, con sus requisitos mínimos que deben de cumplir c
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Evolución de la alimentación en España, previsión de la demanda de productos ecológicos, con su seguridad y calidad alimentaria, consumo de los principales grupos de alimentos y producción de alimentos en España
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Origen y difusión de almendro con su descripción botánica y características morfológicas y su utilización y aprovechamiento del fruto (almendra), producción mundial y española, comercio con sus categorías comerciales, calidad y normas de recepción y costes de producción
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Repaso a los cambios legislativos que conviene conocer ante la inminente campaña PAC 2020. Se resumen en: actualización en el control de la figura de agricultor activo; una nueva referencia a los jóvenes agricultores que afecta a su fecha de alta en la Seguridad Social; la monitorización de parcelas
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La nueva normativa, que previsiblemente verá la luz en 2019, centra su actualización legislativa en cuatro elementos fundamentales: simplificación y clarificación del escenario para los aceites vegetales, trazabilidad, clasificación de los productos y características de las instalaciones y etiquetad
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Explicación de una jornada técnica formativa sobre el riesgo de vuelco en tractores. En ella se presentaba la estructura de protección activa y automática, y así el poder divulgar el prototipo de arco de seguridad expansible y automático
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