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En el presente trabajo se hace un estudio del efecto del tipo de técnica de riego localizado sobre la composición fenólica y los parámetros de color de mostos y vinos de la variedad Cabernet Sauvignon. Se compararon dos tratamientos de riego durante un año: goteo tradicional y goteo con el sistema
Según el Sistema de Información del Mercado Vitivinícola (Infovi) del Ministerio de Agricultura, la campaña vitivinícola 2018/2019 se cerró con unas existencias de vino y mosto sin concentrar de 38.846.179 hectolitros, un 29% más que la campaña anterior. De las existencias, un 90,6% del total en pod
Según la segunda estimación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre la renta agraria de 2018, se ha alcanzado un nuevo récord histórico frente a la previsión inicial, gracias al mayor aumento del volumen producido, contrarrestado por un descenso de los precios unitarios. Habría pas
Según los últimos datos del Sistema de Información del Mercado del Vino (Infovi) del Ministerio de Agricultura, durante el pasado mes de febrero salieron al mercado algo más de 5,5 millones de hectolitros. El artículo detalla los datos de la demanda interna atendida y los de exportación a países com
Según datos del Sistema de Información del Mercado del Vino (Infovi) del Ministerio de Agricultura, las existencias de vino de grandes productores y almacenistas quedaban en 51,6 Mhl, un 22,6% superiores a las de finales de febrero de 2018. En el artículo se detallan con gráficos los datos de existe
La Dirección de Agricultura de la Comisión Europea volvió a revisar por tercera vez la estimación de la producción vitivinícola comunitaria de la campaña 2018/19. El incremento ha sido de 6,9 millones de hectolitros más, alcanzando los 189,6 millones. Un 96,7% de la producción total se destinó a vin
La producción de vino y mosto en la Unión Europea será una de las más altas de los últimos años y podría acercarse a 185 millones de hectolitros. Los principales países productores comunitarios (Francia, Italia y España) registran volúmenes en torno a 50 Mhl, acompañados de Alemania, con 10 millones
La Dirección de Agricultura de la Comisión Europea ha revisado de nuevo al alza su anterior estimación de producción de vinos y mostos en la Unión europea. Según el autor, no será la última, porque la subida en esta ocasión se debe sólo a la revisión realizada en dos de los principales países produc
El valor bruto de la producción de vinos y mostos en origen disminuyó un 2,46% en 2017, y se situó en 1.171,3 millones de euros. Este incremento se debe fundamentalmente al comportamiento de los precios que han experimentado una subida del 5,5%. Los volúmenes producidos han tenido un comportamiento
Se ha pasado de 143.2 Mhl a 143.8 millones, un quince por ciento más y cerca de veinticinco millones menos que en la campaña anterior 2017/2018, y un quince por ciento y un veinticuatro por ciento de millones menos que la media de las últimas cinco campañas. Destacan las figuras con la evolución de
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