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Entrevista a Pedro Pardo, responsable de Emprendimiento del Instituto Aragonés de Fomento, dedicada al emprendimiento en el sector agroalimentario en el medio rural. En el año 2014, el IAF puso en marcha un programa específico de emprendimiento agroalimentario para el asesoramiento y acompañamiento
Con el 2% del PIB total, la industria de alimentación y bebidas, es uno de los principales motores de desarrollo de la economía española, a lo que se añade su gran potencial exportador. Desde 2015, la industria de alimentación y bebidas está adoptando medidas para contribuir a los objetivos de la A
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