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Alimentos del futuro 2020: Industria alimentaria de Castilla y León

Vitartis
2020
Publicación bienal de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, que recoge el análisis, por parte de expertos, de la situación actual y retos del sector agroalimentario, así como la exposición de 50 proyectos innovadores desde el ámbito empresarial, científico y tecnológico
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