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El sector ovino en España es vital a nivel nacional y mundial. La producción de leche ovina representa el 2,5% de la producción final ganadera, con un valor de 524 millones de euros en 2021. España destaca como uno de los seis principales productores de leche de oveja a nivel global. En el ámbito de
Guía para resolver las dudas del día a día en cuanto a la compra, consumo y conservación de frutas y hortalizas que además pretende ser una regla que sirva para luchar contra el desperdicio alimentario. Contiene orientaciones sobre dónde encontrar indicaciones de compra, en la que se puede conocer
Los microorganismos y la materia orgánica son beneficiosos para el suelo y favorecen el crecimiento de las plantas de manera ecológica. Cada vez se utilizan con más frecuencia, ya que protegen a las plantas frente a las enfermedades y la sequía. Las técnicas de secuenciación masiva de ADN han permit
Informe web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de carácter mensual en el que se describen la estructura del sector y la situación del mercado lácteo. Destaca que las entregas totales de leche cruda en España durante 2022 ascendieron 7.323.953 T, lo que supone un descenso del 2,2% re
Las abejas y los abejorros son los mayores responsables de la polinización animal que necesitan las plantas. El abejorro (Bombus) es especialmente importante para la polinización de cultivos en regiones frías y templadas del hemisferio norte. Estos insectos son muy sensibles al aumento de la tempera
Las gallinas ponedoras padecen un tipo de osteoporosis severa debido a la pérdida de calcio que sufre su esqueleto a diario. Para forma la cáscara del huevo necesita dos gramos de calcio que posteriormente, tienen que reponer en su esqueleto. Esto supone un problema de bienestar animal, ya que los a
El gusano cabezudo, conocido también como capnodis tenebrionis o bupréstido negro, es una plaga del almendro. Este escarabajo tiene el cuerpo de color negro y su cabeza es ancha con unas manchas blancas. Se alimenta de hojas y afecta principalmente a plantaciones en secano y que tengan el suelo aren
El sector ovino español, tanto de carne como de leche, tiene una gran importancia en nuestro país por su repercusión social, económica y medio ambiental. Se trata de la segunda potencia productora de leche de oveja en el ámbito comunitario y durante el año 2017 ha sido el principal país europeo en l
Investigación de la Universidad Politécnica de Madrid y de la Universidad de Copenhague para la utilización de lechugas como bioindicadores de la calidad del aire en las ciudades. Los resultados demostraron que el consumo de lechugas cultivadas en los huerto urbanos es seguro para la salud, siempre
El Grupo Focal de Acceso a la Tierra (GFAT) está promovido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En este documento se recogen las actividades y recomendaciones del GFAT con el objetivo de ayudar en la elaboración de un documento de apoyo para la elaboración del Plan Estratégico de
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