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Normativa a la que se deben acoger las explotaciones porcinas, para las diferentes fases del proceso productivo y orientar siempre su explotación hacia los nichos de mercado que le sean interesantes y rentables
La creación de una planta de compostaje a nivel industrial por parte de las almazaras, es un método factible para el reciclado y reutilización de los residuos evitando los altos costes de transporte del alperujo y aprovechando el valor fertilizante que adquiere tras su compostaje
Almacenaje, gestión y aplicación de los abonos animales, prácticas de cultivo y efectos en las aplicaciones de estiércol en los sistemas ecológicos, con el objetivo de mejorar las propiedades biológicas y físico-químicas del suelo como fuente de energía y nutrientes para el ecosistema edáfico
Evaluación del impacto ambiental del cultivo en invernadero y los residuos más importantes que generan los invernaderos. Cálculo de costes de producción y costes medios de construcción de diferentes estructura de invernaderos. Tres factores básicos son los que determinan la elección de las áreas de
El suministro mundial de alimentos es un reto al que nos enfrentamos. Por un lado, necesitamos todos los recursos disponibles para la alimentación humana y animal, por otro lado, nos encontramos ante una gran cantidad de subproductos y residuos generados en la producción de alimentos. Aumentar el us
La Conferencia de la ONU sobre el Cambio Climático celebrada en Madrid a finales de 2019 lo dejó bastante claro: el futuro del mundo es verde. Conceptos como la economía circular, la eficiencia energética o el residuo cero son cada vez más frecuentes, y la agricultura no es ajena a este movimiento.
Respondiendo a la alarma producida por la elevada emisión de gases de efecto invernadero, la ganadería española está haciendo un gran esfuerzo por reducir las emisiones y mantener un nivel elevado de bienestar animal en las granjas. En porcino, las modificaciones en su alimentación y en el manejo de
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