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La pitaya o fruta de dragón es una fruta tropical originaria de México y Centroamérica. Es muy apreciada por sus cualidades organolépticas y nutricionales, ya que contiene minerales como el hierro y el fósforo y es rica en vitaminas C y B. También es valorada porque su cultivo permite un amplio marg
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Descripción de las principales especies de arándanos. En la actualidad, las especies myrtillus y uliginosum son los arándanos silvestres autóctonos o ráspanos mientras la especie corymbosum es la especie cultivada con mayor presencia en Cantabria. Se describen las principales labores previas al cult
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Descripción y análisis de los principales datos de producción de frutas a nivel mundial, europeo y español. Se evalúan cuales son los aspectos más beneficiosos del consumo de frutas. Se realiza una evaluación de las pérdidas y desperdicios de los alimentos, en postcosecha. Destaca la enumeraciónm de
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Análisis de las principales enfermedades del plátano y banano, la más grave de todas es el rayado negro de las hojas o Sigatoka negra, que está causada por un hongo del mismo género que el de la Sigatoka amarilla, pero con la diferencia que es más virulenta, el peligro causado por esta enfermedad en
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Requisitos principales para la obtención de fruta de calidad con el objetivo de conseguir los mejores precios en el mercado, se recomienda llevar a cabo la determinación del estado óptimo de recolección de los racimos de bananas y el mantenimiento durante la recolección del criterio elegido para la
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En la actualidad, la producción de bananas, bien sea para la exportación o bien sea para el mercado local, requiere unas técnicas de cultivo intensivas, que aplicadas de forma científica, pueden llegar a ser costosas y exigentes en maquinaria, en productos químicos, infraestructuras, instalaciones y
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Cuál es el material de plantación para el cultivo del banano y del platanero, se pueden agrupar en dos tipos diferentes, el tradicional y el procedente de cultivo in vitro, en las plantaciones comerciales actuales se utilizan casi exclusivamente plantas procedentes de propagación por cultivo de teji
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Las principales zonas de cultivo de la banana en el mundo están situadas geográficamente entre el ecuador y los 20º de latitud norte o sur, las características climáticas de estas zonas son principalmente tropicales, con leves desviaciones de temperaturas entre el día y la noche y entre verano y el
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Análisis de las necesidades nutricionales de las bananas, las bananas necesitan grandes cantidades de nutrientes minerales para mantener los rendimientos elevados en plantaciones comerciales, estos pueden ser suministrados bien plantando en suelos muy fértiles complementando la fertilidad del suelo
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Análisis de los sistemas actuales del cultivo tradicional y convencional del banano. El cultivo integrado puede ser un sistema de cultivo que maximiza el uso de recursos naturales y evita en todo lo posible inputs externos, con el objetivo de asegurar un producto final de alta calidad y dotar de pro
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