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El llamado "big data" trata de la inteligencia de datos a gran escala, y supone la utilización de datos masivos provenientes de múltiples fuentes, que convenientemente tratados y analizados son capaces de dar resultados claves, también en el sector vitivinícola. Por ejemplo PREDIVI, un proyecto de i
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El control de la mosca del olivo se ha basado tradicionalmente en el uso de insecticidas químicos de síntesis. En la búsqueda de una alternativa biológica respetuosa con el medio ambiente, en línea con las directivas europeas, el uso del hongo descrito en el artículo se presenta como una alternativa
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Repaso a la maquinaria existente en el mercado para la recolección de la fruta. Con un nivel tecnológico elevado en toda esta maquinaria, la elección de las máquinas varía según el destino de la fruta sea para fresco o para la industria. En el primer caso, las plataformas de recolección se considera
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La Comunidad Valenciana es la principal región citrícola a nivel nacional, con un 50% de la producción, presentando un amplio marco varietal, que amplía la campaña de recolección hasta los nueve meses. Sin embargo, los criterios técnicos bajo los cuales se rige el cultivo en cuanto a su fertilizació
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La gestión eficiente de la fertilización es fundamental a la hora de obtener un mayor rendimiento del cultivo de una forma más sostenible. Como paso previo, es necesario un análisis del suelo donde se va a establecer el cultivo para determinar los niveles de potasio y fósforo. También habrá que tene
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Exposición de un caso clínico de diarrea neonatal vivido en una granja de Lérida, y que surgió en 2015 con una virulencia no conocida hasta entonces. Después de múltiples fracasos para atajar la infección, se intentó realizando una retroalimentación digestiva con intestinos de lechones muertos por d
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Aragón cuenta con una superficie importante de diferentes cultivos susceptibles a la Xylella fastidiosa desde su aparición en 2017. En el documento se analiza el impacto económico de una potencial infección de Xylella fastidiosa en Aragón, en el supuesto de presencia no confirmada (situación actua
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Dados los mejores precios en la campaña de 2019, se vislumbra un cambio estructural positivo para la patata española. Esta buena campaña ha coincidido con una fuerte caída de la patata de conservación, que ha vivido un desabastecimiento desconocido hasta ahora. El consumidor es cada vez más proclive
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Estudio del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural Agrario y Alimentario (IMIDRA) sobre el estado nutricional de plantaciones de pistacho en la zona centro de España. Se hizo un seguimiento durante tres años en diez plantaciones, y mediante el análisis foliar, se comprobaron valores
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Los ganaderos ya saben que ciertas enfermedades se pueden acentuar con temperaturas muy altas o muy bajas dentro del alojamiento, o que la baja calidad del agua disponible, así como la humedad pueden predisponer a los animales a la enfermedad. Pero hasta ahora no se disponía de datos tangibles sobre
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