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13 Resultados de "deshidratacion"
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Entender como se percibe el ácido abscísico en la calidad de la poscosecha de los frutos cítricos, puede ayudar a identificar genes diana para mejorar la resistencia a la deshidratación en cultivos frutícolas
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Las industrias deshidratadoras son muy diferentes en tamaño, nivel de costes operativos, de amortizaciones, margenes de rentabilidad con lo que dificilmente podrán repercutir la pérdida de la ayuda entre el productor y el ganadero
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Efectos del riego por goteo de forma tradicional y por deshidratación parcial de las raíces en la variedad de uva tinta Cabernet Sauvignon a través de parámetros de desarrollo vegetativo, producción y calidad de la uva
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Estudio del comportamiento fisicoquímico de un zumo de uva blanca sometido a distintos procesos. Se comparó el proceso de desulfitado y concentrado tradicional con la deshidratación completa mediante los procesos de atomización y liofilización
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Sustitución de hornos de combustión de gasóleo por hornos de combustión de biomasa, aplicados a industria de deshidratación de alfalfa. Tecnología de la combustión de biomasa y comparación económica con respecto al gasóleo
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Estudio del trabajo donde se presenta algún posible uso de las disoluciones osmóticas utilizadas en los procesos de deshidratación osmótica en frutas, con el fin de mejorar su rentabilidad. Con esto se consigue enriquecer la fórmula de disolución, incorporando componentes funcionales de las frutas
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Resultados obtenidos en un trabajo de investigación que pone de manifiesto las ventajas de aplicación de microondas al secado de las frutas, acortando el tiempo de proceso y mejorar la estructura y color de los productos a deshidratar
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Evaluación de las ventajas y limitaciones asociadas a la aplicación de un pre-tratamiento de impregnación a vacío, con o sin una etapa de deshidratación osmótica, previo a la deshidratación de manzana y fresa, para obtener un fruto de mejor calidad en cuanto a su estructura y color, siendo necesaria
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El sector transformador español de alfalfa se beneficia de unas ayudas importantes que son necesarias para su supervivencia en condiciones de rentabilidad tanto para el agricultor como para el transformador. Desde el sector se deben plantear alternativas viables a la reforma propuesta de la Comisió
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Los principales sistemas de aprovechamiento de la alfalfa se pueden resumir en cuatro: consumo en verde, henificado, ensilado y deshidratado. Actualmente el deshidratado ha acaparado la mayor parte de la producción, por tanto describiremos la maquinaria necesaria para este destino prioritario
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