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La aplicación de etanol mediante pulverizaciones con influencia de la dosis en la uva durante la maduración promueve la síntesis de etileno y, con ello, permite incrementar e contenido en polifenoles de la vendimia realizada en la D. O. Ribera del Duero
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Descripción de las principales incidencias ocurridas sobre el viñedo en la zona de la Ribera del Duero, así como las condiciones climáticas acaecidas en la zona y la evolución de las principales plagas enfermedades en función de la fenología del cultivo
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Tendencias de consumo en los mercados italianos internos y análisis de la producción de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas que está siendo destinada hacia el mercado doméstico
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Evaluación de la diversidad de productos del olivar que necesitan ser protegidos en el mercado bajo las Denominaciones de Origen Protegido (DOPs), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGPs) y la Especialidad Tradicional Garantizada (ETGs)
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Iniciativas para certificar la calidad de los aceites en la geografía oleícola española a lo largo del año 2007, sumando un total de 36 de las cuales, 29 cuentan con autorización para certificar sus aceites y expectativas de que el resto, la consigan durante el año 2009
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Denominaciones de origen protegidas de aceite de oliva registradas y en fase de tramitación para su registro en la Unión Europea y la evolución de la producción de aceite de oliva virgen protegido
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Parámetros para la medida y control de diferentes aspectos del proceso de elaboración del vino de cava, que garantizan los índices de calidad y regularidad en los productos, reglamentación y regulaciones de los estados de la Unión Europea sobre control de producción de uva para la Denominación de Or
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Enemigos naturales que pueden actuar de freno a la polilla del racimo, como arañas, insectos y algunas especies de hongos, bacterias y virus; dentro de los factores que más influyen en el desarrollo de esta plaga son la temperatura y la humedad, siendo los 25º C la temperatura idónea para el insecto
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Control de la evolución de las trampas de la polilla de racimo Lobesia Botrana (Den. ySchiff.) entre los viñedos de la D. O. Arlanza, con el objetivo de conocer su evolución y prevenir su incidencia en los viñedos inscritos en la Denominación
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Ensayos con distintas técnicas de pasificación alternativas al sistema tradicional de soleo en la variedad Pedro Ximénez, con la finalidad de reducir los costes de producción y mejorar la calidad sanitaria de la uva
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