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El cambio de paradigma hacia una agricultura sostenible entraña numerosos desafíos. Los principales retos son asegurar la alimentación de la población, garantizar productos inocuos, saludables y de calidad, mejorar la productividad, proteger las cosechas de plagas y enfermedades, aumentar la vida út
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Los aceites de oliva son mucho más que otro producto de nuestra cesta de la compra. Son el fruto de un saber hacer realizado durante milenios, que reúne todo lo necesario para satisfacer las demandas de los consumidores en la actualidad. Estos consumidores buscan incorporar a su alimentación diaria
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Artículo que analiza y describe varios ejemplos de cómo llevar a cabo el uso de drones y técnicas de teledeteccón para estableces y llevar a cavo la evaluación del estado del cultivo de la vid, a través de la monitorización de las viñas y de la cartografía de la cobertura vegetal en una parcela viti
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Las malas hierbas si están bien gestionadas no tienen por qué limitar la producción. Gracias al correcto manejo de las malas hierbas, se puede evitar el principal problema técnico al que se enfrentan los agricultores en los cultivos herbáceos extensivos ecológicos. La ineficacia en el control de las
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Los motores del crecimiento del consumo mundial de vino como China y Estados Unidos, consideran el cierre de corcho como un elemento definitorio de la calidad del vino. Por otro lado, los consumidores de los principales productores mundiales, Italia, Francia y Espala, están apostando claramente por
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La mejora de los procesos de control de malas hierbas es una necesidad constante para el desarrollo de la actividad agrícola. A día de hoy los avances en este campo se basan en el uso de tecnologías de vanguardia en teledetección, visión artificial, drones, data management y automatización. Se descr
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En este artículo se analizan los efectos que tienen los distintos sistemas de laboreo sobre la calidad del suelo y sobre su capacidad para capturar carbono. Con las prácticas de la agricultura de conservación, la materia orgánica del suelo es casi invariablemente más alta en la zona superficial del
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Análisis del nuevo insecticida acaricida para el control de pulgón, mosca blanca y ácaros en varios cultivos hortícolas. Relevant, es un insecticida con un perfil ecotoxicológico favorable, compatible con OCB y polinizadores naturales, y está certificado para su uso en agricultura ecológica. Se trat
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Descripción de las malas hierbas de otoño en cereales de invierno. Las especies con flores muy parecidas a las margaritas, margarza o manzanilla, son difíciles de distinguir incluso en floración para personas no expertas. Se describe a Anacyclus clavatus, ya que es la más frecuente en los cultivos d
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En la actualidad, es necesario dotar al sector vitivinícola de un sólido posicionamiento en y un sistema agroalimentario y con consumidores cada vez más exigentes. Se ha avanzado en la difusión, implantación, perfeccionamiento y trasparencia de la cadena de valor del vino español, en el reconocimien
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