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Se exponen los resultados de un ensayo en dos fincas de variedad arbequina en las que se aplicó un riego deficitario controlado. Los resultados muestran que la aplicación del estrés hídrico durante la fase del endurecimiento masivo del hueso conlleva un aumento del contenido total de polifenoles en
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Una buena fertilidad es fundamental para la rentabilidad en una producción pecuaria, pero se han descrito relaciones negativas entre producción láctea y fertilidad. Para resolver este problema se toman diversas medidas tanto de manejo como de mejora genética. La medición de la composición de la lech
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El aborto enzoótico ovino (AEO) es la principal causa de aborto ovino y caprino. Además, esta enfermedad ha sido reconocida como una importante zoonosis, capaz de provocar aborto y graves septicemias en mujeres embarazadas cuando están en contacto directo con ovejas o cabras infectadas. En el contro
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Debido a la condición de la vid como cultivo tradicional de secano, su carácter leñoso y perenne, la intervención de diferentes factores naturales, biológicos y culturales en su nutrición mineral, hacen que el abonado de la vid constituya una tarea compleja de llevar a cabo. Teniendo en cuenta que
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El regadío es un elemento clave para la actividad agraria y el desarrollo económico del mundo rural. Actualmente, los titulares de explotaciones agrarias demandan sistemas de riego más eficientes en el consumo de agua, por ello las Administraciones vienen colaborando con los regantes para posibilita
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La enfermedades de origen vírico que afectan al viñedo, pueden causar graves daños en las cepas y en el rendimiento de la producción de los mismos. Teniendo en cuenta que no existen tratamientos preventivos o curativos, las herramientas fundamentales para su detección precoz son el análisis de suel
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La olivicultura ha sufrido en Portugal una auténtica revolución en la última década. Se ha pasado de una producción de aceite de oliva de 53.807.855 kg. en 2008, a una producción de 134.684.243 kg. en 2017. De entre todas las regiones productoras destaca el Alentejo. El consumo interno de aceite de
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El Grupo Operativo Regional Raise_Arbequina está desarrollando un innovador proyecto denominado "Incremento de la competitividad comercial de los aceites de oliva de arbequina". La variedad arbequina tiene un bajo contenido en antioxidantes, por lo que estos aceites pueden ser almacenados durante co
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Las enfermedades que afectan al viñedo pueden causar cuantiosos daños si no se actúa a tiempo. Se clasifican según el agente causal: por hongos, por bacterias, por virus o por fitoplasmosis. El autor se detiene en las dos más importantes, oídio y mildiu. Y para todas ellas recomienda la prevención,
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El autor aporta su experiencia personal con la verticilosis, un problema que ha crecido en la olivicultura andaluza tanto en su distribución como en su gravedad. Describe la naturaleza de esta enfermedad y del agente que la causa, así como su control, que no puede ser más que a través de estrategias
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