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La revolución de la olivicultura portuguesa

Briega Martín, Alfredo
En: Mercacei magazine, núm. 99
mayo 2019, pág. 40 - pág. 61(22 págs.)
La olivicultura ha sufrido en Portugal una auténtica revolución en la última década. Se ha pasado de una producción de aceite de oliva de 53.807.855 kg. en 2008, a una producción de 134.684.243 kg. en 2017. De entre todas las regiones productoras destaca el Alentejo. El consumo interno de aceite de oliva no ha sufrido un gran incremento, por lo que las exportaciones han triplicado y cuatriplicado su volumen. El número de empresas dedicadas a la olivicultura se ha multiplicado por 10 entre 2008 y 2017. En el Alentejo, en una primera fase se han implantado empresarios españoles, introduciendo nuevos tipos de plantaciones intensivas, y se ha invertido en la modernización o construcción de nuevas almazaras con las más modernas tecnologías e innovaciones. El futuro de la olivicultura en Portugal presenta un futuro prometedor
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