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La recolección de frutas y verduras para el procesado ha sido ampliamente mecanizada, pero la determinación del momento de cosecha se basa en un compromiso entre factores de calidad y objetivos de rendimiento y de comercialización. La recolección de frutas para el mercado de productos frescos se sig
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El rendimiento del cultivo se puede expresar como el producto de tres factores, la cantidad de radicación interceptada, la eficiencia en el uso de la radiación, y el índice de cosecha. La intercepción de radiación depende de la radiación incidente, del índice de área foliar y del coeficiente de ext
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El establecimiento de un cultivo con éxito depende de varios factores en el momento de la siembra. Por lo tanto las decisiones relativas a la fecha y la profundidad de siembra, a la densidad de siembra y a la disposición espacial de las plantas y otras técnicas culturales serán críticas
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Los factores ambientales como el estrés hídrico, la deficiencia de nutrientes, las altas o bajas temperaturas de naturaleza química, y las limitaciones físicas del suelo y los factores bióticos reducen el rendimiento del cultivo. Las pérdidas potenciales de rendimiento debidas a estreses bióticos pu
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Los cultivos responden a la densidad de plantación modificando las características de las plantas individuales, mediante cambios en el número y el tamaño de sus órganos. La respuesta a la densidad puede ser descrita matemáticamente por la ley de rendimiento recíproco
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Los efectos del laboreo dependen en gran medida del contenido de agua y de las características del suelo. Los suelos arcillosos no se encuentran generalmente en las condiciones más adecuadas para el laboreo, que son más fáciles de encontrar en suelos de texturas intermedias o gruesas. La erosión de
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Parte de monografía en la que se realiza una descripción y un detallado análisis de la cuál es la época de la recolección de los espárragos. Destaca el análisis de cómo llevar a cabo la recolección de los espárragos verdes, la recolección de los espárragos blancos, y la recolección de semilla. Por ú
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Cuando el laboreo de conservación se combina con el empleo de rotaciones de cultivos se denomina agricultura de conservación. El laboreo de conservación requiere el uso de herbicidas y sembradoras especiales para la siembra directa. La transición de laboreo convencional a laboreo de conservación deb
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El estrés hídrico es debido a un bajo potencial de agua en la planta como resultado de un bajo potencial de agua del suelo, de una alta demanda evaporativa y de una resistencia sustancia al flujo de agua a través de la planta. El déficit de agua afecta a muchos procesos en el cultivo, aunque la mayo
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Requisitos principales para la obtención de fruta de calidad con el objetivo de conseguir los mejores precios en el mercado, se recomienda llevar a cabo la determinación del estado óptimo de recolección de los racimos de bananas y el mantenimiento durante la recolección del criterio elegido para la
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