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Descripción y análisis de cuáles son las principales plagas y enfermedades en el cultivo de la lechuga, en el cultivo de la escarola y en el cultivo de la alcachofa en la actualidad. Destaca la evaluación de cuales son sus síntomas, a qué cultivos afectan, la descripción de los daños que provocan, y
Descripción y análisis de los principales datos de producción de frutas a nivel mundial, europeo y español. Se evalúan cuales son los aspectos más beneficiosos del consumo de frutas. Se realiza una evaluación de las pérdidas y desperdicios de los alimentos, en postcosecha. Destaca la enumeraciónm de
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El agua en las explotaciones de vacuno de leche es básica, tanto para el consumo de los animales como para su uso en la limpieza del sistema de ordeño y refrigeración para la producción de leche de calidad. Por este motivo es fundamental disponer de la suficiente cantidad de agua para los animales,
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Análisis de las principales enfermedades del plátano y banano, la más grave de todas es el rayado negro de las hojas o Sigatoka negra, que está causada por un hongo del mismo género que el de la Sigatoka amarilla, pero con la diferencia que es más virulenta, el peligro causado por esta enfermedad en
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