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España es el país con más producción de aceituna de mesa (0'5M t en la campaña 2019-2020), con un 70% de la producción de la UE y un 20% de la mundial. En 2020 había 416 instalaciones dedicadas al entamado de aceituna, y 280 a su envasado, instalaciones que generan un volúmen anual de aguas residual
Los suelos tienen un papel fundamental en la regulación de los gases de efecto invernadero (GEI). Por un lado son el principal emisor global de óxido nitroso (N2O), el tercer GEI en importancia, y por otro pueden actuar como sumidero del principal GEI, el dióxido de carbono (CO2). Los modelos de sim
Con datos de 2017, en el 63% de los suelos cultivados con fresas en Huelva aparecen problemas causados por nematodos fitoparasitarios, situación que acarrea unas pérdidas de un 6% de la cosecha; esta estimación se hace en suelos deinfestados sistemáticamente antes del cultivo, medida sin la cual las
Las concentraciones de anomíaco superiores a 50 partes por millón durante más de tres horas pueden producir efectos perjudiciales en los cerdos, y disminuir su rendimiento productivo; la recomendación del nivel máximo está en torno a las 20 ppm. Esta concentración, además de la composición, cantidad
Soluciones en Agricultura Vertical (SAV) es un proyecto presentado por la empresa almeriense Agrointec. Cada unidad de cultivo tierne 15 cm de altura, el soporte de la planta tiene un diámetro de 7´5cm, con un espacio para el crecimiento de las raíces de 30 cm y un peso de 170 g entre los dos elemen
Un 23% de las emisiones de gases de efecto invernadero tiene su origen en la actividad agraria. Este porcentaje es en el caso español de un 12%, siendo los suelos agrícolas una de las principales fuentes de emisión. El manejo del suelo y del rastrojo, así como la gestión del riego contribuyen a una
El pastoreo extensivo es uno de los sistemas alimentarios más sostenibles. Es importante para la adaptación y mitigación del cambio climático, salvaguarda en un 25% la biodiversidad terreste y disminuye en un 10% las emisiones de carbono a la atmósfera. El valor ambiental del pastoreo extensivo no e
En los regadíos del Valle del Ebro, en los que la rentabilidad del cultivo de maíz ha caído debido al aumento de los costes de producción unido al menor precio del grano, la introducción de un segundo cultivo de leguminosas puede aumentar los beneficios del sistema, debido a las mayores producciones
Jornada Técnica dedicada a las claves para entender la situación actual y los retos de futuro de la Agricultura de Conservación (AC) en España. Abrió la jornada el Secretario General de ECAF (European Conservation Agriculture Federation) que analizó el futuro de la AC en Europa y las implicaciones d
La utilización de subproductos de la industria alimentaria permite no sólo reaprovechar estos residuos (muy importante medioambientalmente), sino reducir el coste de la ración y proporcionar sustancias bioactivas beneficiosas para la calidad de los productos y la salud de los consumidores. Un uso mu
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