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El programa de emprendimiento agroalimentario de Aragón, tiene por objetivo apoyar técnicamente las iniciativas emprendedoras agroalimentarias que se han iniciado en Aragón. Se analizan los niveles de productividad, competitividad y orientación al mercado del sector agroalimentario mediante el fomen
Explicación de cuáles son los procesos que se producen durante la transformación del músculo en carne. Destaca la parte en la que se analizan los principales factores que afectan a este proceso durante las fases previas y posteriores al sacrificio del ganado. Por otro lado destaca el listado de las
Tendencias actuales de producción de cultivo de invernadero en Aragón. Destaca la descripción y análisis de las variedades ensayadas y sus características, y por otro lado destaca la estimación de la importancia económica del sector invernaderista en Aragón, a día de hoy la inversión en instalacion
Análisis realizado sobre la superficie de maíz y girasol en Aragón durante la campaña 2016. Destaca el análisis que determina que tras la observación de las dos últimas campañas, se han producido ciclos más cortos a los utilizados en estas zonas de producción en las fechas de siembra tradicionales y
Ensayo de investigación en el que se analiza y describen cuáles son los principales factores genéticos y nutricionales que se encuentran implicados para garantiza la calidad de la carne de corderos. Se describre la expresión diferencial del transcriptoma y genotipado de alta densidad y se ha llevad
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