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Informe en el que se analiza la calidad nutricional del tomate. En el cultivo del tomate, son muchos los factores que influyen en el contenido de azúcares y de ácidos orgánicos que afectan al sabor, destaca el análisis de la fisiología y desarrollo del fruto, la descripción de las características ge
Informe del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, que analiza el número de explotaciones de ganado ovino de reproducción para producción de leche y mixtas, se describe la variación, la elaboración de productos ganaderos, la producción de leche y la reproducción para producción de
Análisis de las medidas a adoptar para que España pueda seguir siendo líder en el sector del aceite de oliva a nivel mundial. Se describen todas las realidades que se pueden dar en la actualidad desde las explotaciones agrarias hasta las empresas transformadoras y comercializadoras. Destaca la enume
Información actualizada sobre la situación coyuntural del sector agrario aragonés, se describe su climatología, la evolución de los cultivos y la ganadería, los precios agrarios, se analizan los índices de precios de consumo, la actividad económica, los índices de paro en Aragón, y la afiliación a l
Informe anual a texto completo, en la que se analizan las macromagnitudes más destacadas del sector agrícola y ganadero en Extremadura. El sector agrario extremeño, se caracterizó por tener un crecimiento negativo del -1,6%. Por sectores, las producciones vegetales presentaron un descenso del 0,58%,
Monografía a texto completo que analiza el tipo de consumidor tipo de tomate, y donde se describe las tendencias de consumo. Destaca la descripción de los tipos de calidad, los aspectos nutricionales, los tipos de catadores y los principales aspectos fisiológicos
Estudio realizado sobre una selección clonal de la variedad Parraleta por el Centro de Transferencia Agroalimentaria en la zona de producción de la variedad parraleta del Somontano de Barbastro. La selección de los clones se ha basado en descartar los clones que presentaron algún problema de cultivo
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Texto completo de la ponencia presentada durante la Jornada sobre las Normas de competencia y su aplicación al sector agrario, que se llevo a cabo en junio de 2017, y en la que se puso de manifiesto el objetivo de la administración, que es el bienestar de los consumidores, y asegurar que puedan dis
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