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Repaso a la maquinaria existente en el mercado para la recolección de la fruta. Con un nivel tecnológico elevado en toda esta maquinaria, la elección de las máquinas varía según el destino de la fruta sea para fresco o para la industria. En el primer caso, las plataformas de recolección se considera
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Esta segunda parte del artículo comienza con la protección por parte de la UE de las menciones de envejecimiento, a partir del Reglamento (CE) nº753/2002, que ha regulado el empleo y la protección de determinados términos que se han utilizado tradicionalmente en el sector vinícola ligados a producto
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En el conjunto de la Unión Europea, sólo el 8,7% de los titulares de explotaciones agrarias tienen menos de 35 años, siendo del 7% en el caso de España, pese a las medidas y ayudas llevadas a cabo en los últimos años para detener la tendencia a la reducción de efectivos agrarios y facilitar el relev
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Durante la celebración del 42º Congreso Internacional de la Viña y el Vino, celebrado en Suiza el pasado mes de julio, Pau Roca, director general de la OIV, presentó la actualización estadísitica del sector vitivinícola mundial. La superficie mundial de viñedo alcanzó en 2018 los 7,4 millones de hec
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Dados los mejores precios en la campaña de 2019, se vislumbra un cambio estructural positivo para la patata española. Esta buena campaña ha coincidido con una fuerte caída de la patata de conservación, que ha vivido un desabastecimiento desconocido hasta ahora. El consumidor es cada vez más proclive
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El brócoli es un alimento muy nutritivo que contiene fibra, calcio, vitaminas A y C, y proteínas. Los consumidores compramos sólo las cabezas, por lo que los agricultores retiran los tallos y las hojas que representan hasta el 75% de la planta. Para ayudar a mitigar la producción y los efectos de lo
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Los biopesticidas basados en microorganismos son una herramienta eficaz para el control de plagas en la agricultura. Se trata de bacterias, hongos, virus y fagos, generalmente específicos para sus huéspedes y por lo tanto no son tóxicos para los humanos, vertebrados en general y los organismos no di
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Repaso de algunos de los componentes de una máquina agrícola: rodamientos, casquillos y tornillería. Con consejos útiles de cómo elegir un rodamiento y sus tipos, con sus ventajas e inconvenientes según el uso al que estén destinados. Pueden ser bolas, agujas y rodillos, barriletes, cónicos o de mat
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El control biológico clásico en cítricos, una de las vías de investigación con mejores resultados en protección de cultivos de la Comunidad Valenciana, consiste en la introducción de enemigos naturales trasladados desde la zona de origen de la plaga. Trioza erytreae transmite el huanglongbing (HLB)
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La maquinaria para la recolección de forraje ha experimentado una importante evolución en las últimas décadas, mejorando la calidad del producto, el consumo de recursos y la productividad. El artículo se centra en las picadoras autopropulsadas o cosechadoras de forraje, muy ligadas al procesado de a
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