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Un repaso a la evolución vivida en los cultivos hortícolas en el sudeste español desde el punto de vista del control de plagas. En un primer momento, la forma de hacer frente a estas plagas consistía en el uso de insecticidas químicos que no daban el resultado esperado, ya que las plagas desarrollab
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Descripción de tres casos de control biológico llevados a cabo por el grupo de Entomología Agroforestal del Instituto Agroforestal del Mediterráneo de la Universidad Politécnica de Valencia. El primero, la importación del afelínido Eretmocerus debachi para el control de la mosca blanca Parabemisia m
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Presentación del estudio llevado a cabo por las autoras en la zona frutícola de Lérida sobre los enemigos naturales del pulgón de manzanos y melocotoneros. El análisis de datos recogidos indica que los enemigos naturales más abundantes son los parasitoides, los sírfidos y los cecidómidos. Tras la de
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El llamado "big data" trata de la inteligencia de datos a gran escala, y supone la utilización de datos masivos provenientes de múltiples fuentes, que convenientemente tratados y analizados son capaces de dar resultados claves, también en el sector vitivinícola. Por ejemplo PREDIVI, un proyecto de i
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El control de la mosca del olivo se ha basado tradicionalmente en el uso de insecticidas químicos de síntesis. En la búsqueda de una alternativa biológica respetuosa con el medio ambiente, en línea con las directivas europeas, el uso del hongo descrito en el artículo se presenta como una alternativa
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Repaso a la maquinaria existente en el mercado para la recolección de la fruta. Con un nivel tecnológico elevado en toda esta maquinaria, la elección de las máquinas varía según el destino de la fruta sea para fresco o para la industria. En el primer caso, las plataformas de recolección se considera
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Esta segunda parte del artículo comienza con la protección por parte de la UE de las menciones de envejecimiento, a partir del Reglamento (CE) nº753/2002, que ha regulado el empleo y la protección de determinados términos que se han utilizado tradicionalmente en el sector vinícola ligados a producto
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En el conjunto de la Unión Europea, sólo el 8,7% de los titulares de explotaciones agrarias tienen menos de 35 años, siendo del 7% en el caso de España, pese a las medidas y ayudas llevadas a cabo en los últimos años para detener la tendencia a la reducción de efectivos agrarios y facilitar el relev
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Durante la celebración del 42º Congreso Internacional de la Viña y el Vino, celebrado en Suiza el pasado mes de julio, Pau Roca, director general de la OIV, presentó la actualización estadísitica del sector vitivinícola mundial. La superficie mundial de viñedo alcanzó en 2018 los 7,4 millones de hec
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Dados los mejores precios en la campaña de 2019, se vislumbra un cambio estructural positivo para la patata española. Esta buena campaña ha coincidido con una fuerte caída de la patata de conservación, que ha vivido un desabastecimiento desconocido hasta ahora. El consumidor es cada vez más proclive
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