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El autor, experto en marketing, hace un repaso a las carencias que encuentra en las bodegas en España en relación con el enoturismo, una parte del negocio que puede llegar a ser muy rentable. Los seis errores que señala están referidos al desconocimiento de la propia bodega en relación a las demás,
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Según el Sistema de Información del Mercado Vitivinícola (Infovi) del Ministerio de Agricultura, la campaña vitivinícola 2018/2019 se cerró con unas existencias de vino y mosto sin concentrar de 38.846.179 hectolitros, un 29% más que la campaña anterior. De las existencias, un 90,6% del total en pod
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La campaña hortícola 2018-2019 en Almeria ha mostrado las debilidades de este sector para el agricultor en téminos de rentabilidad, quien debe hacer frente a las diferentes amenenas y retos actuales para lograr la supervivencia de la agricultura almeriense. En este contexto y teniendo en cuenta que
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Los residuos de productos fitosanitarios en la fruta es un tema de actualidad, debido a la preocupación que generan estos residuos en los consumidores, por su toxicidad y potencial efecto sobre la salud. Las autoridades europeas de seguridad alimentaria (European Food Safety Authority-EFSA) establec
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Según los datos de la Agencia Tributaria, las importaciones de productos vitivinícolas durante la primera mitad de 2019 bajaron un 20,5% en volumen, debido a la importante producción de 2018. Sin embargo, las importaciones subieron en valor un 3,8% más, debido principalmente a las entradas de champá
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Con una vendimia de calidad "excelente", con una producción de unos 40 millones de hectolitros, se han vivido situaciones de precios no acordes con el valor real de un fruto del que nacerán los vinos de la añada 2019, con el que España tendrá que competir en los mercados internacionales. Prácticamen
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Aunque en la gestión de las deyecciones de los animales se exige cada vez más cuidados, como la prohibición de esparcir estiércol y purines mediante cisternas para aquellos agricultores que quieran percibir ayudas de la PAC, con el objetivo de reducir las emisiones de nitrógeno, hay una tecnología c
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El vino español, será sostenible por su calidad, no por su cantidad, y ésta vendimia puede suponer una oportunidad para aumentar su valor. Aunque la vendimia de 2019 es notablemente menor a la anterior, la calidad del fruto recogido a aumentado con respecto a la del 2018 en gran parte de las zonas d
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Las primeras estimaciones de la Comisión Europea sobre la producción vitivinícola en la UE recogen una previsión de 161,3 millones de hectolitros, lo que supondría regresar a volúmenes "normales", tras la históricamente elevada producción en 2018/19 de 189,13 Mhl. Italia, Francia y España representa
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En la última comunicación a Bruselas, el Ministerio de Agricultura recorta su estimación inicial en casi dos millones de hectolitros, dejando la producción española de vino en 34,3 millones y la de mosto en 3,8 millones. Asaja afirma que la vendimia de 2019 será la más corta de los últimos cinco año
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