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El artículo examina las percepciones y actitudes de gerentes en empresas vinícolas y vitivinícolas del Valle de Guadalupe en Méjico, respecto a las actividades enoturísticas. Se utilizó una metodología cuantitativa con un instrumento de medición validado en 64 empresas. Los resultados destacan que e
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Análisis de la situación actual del sector porcino, se caracteriza por los altos costos de producción que impactan la rentabilidad económica ya que el objetivo principal de las granjas porcinas es encontrar un equilibrio entre los costos elevados y los beneficios de la producción. Se concluye que el
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Estudio en el que se analizaron las diferentes estrategias de los recursos y del sector vitivinícola de las DOP Rioja y Ribera del Duero. Se demuestra la importante relación entre los recursos y las estrategias con el desempeño financiero, y como la teoría de la estrategia y de los recursos sigue vi
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El cultivo de la zanahoria en la actualizadad, después de la patata, es la principal verdura-raíz cultivada en el mundo. La Daucus carota savitus, conocida como zanahoria es una especie de la familia de las umbelíferas denominada como Apiaceae. Se trata de una hierba bienal de tallo estriado y pelud
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Análisis de los principales rasgos diferenciales de la internacionalización del sector porcino español durante la década de 2013 a 2022. Destaca la descripción de la evolución positiva de las exportaciones, y de la penetración en los mercados mundiales. El porcino ha alcanzado una gran diversificac
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Análisis del efecto de diferentes variables explicativas en la elección del AOVE frente al AOR mediante un modelo logístico de parámetros aleatorios. El estudio se realizó a partir de los datos de consumo de aceite de un panel de hogares durante un año en cuatro cadenas de distribución; un supermerc
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Resumen de situación de la última campaña de INTIA, resalta su carácter atípico, ya que se indica que las condiciones climáticas fueron determinantes, se produjo un invierno cálido y escasas lluvias en la primera mitad de la primavera. Además, destaca la presencia de abundantes tormentas al final de
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Descripción de la situación actual del cultivo del azafrán en Castilla-La Mancha, en el que se resalta su singularidad como paisaje cultural agrario. Destaca el potencial del paisaje del azafrán para impulsar la dinamización económica territorial, especialmente a través de su valor como recurso turí
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Artículo de investigación que describe las condiciones medioambientales óptimas para desarrollar este cultivo, como son las necesidades en frío para cubrir adecuadamente su periodo de reposos invernal y la sensibilidad a las heladas tardías de primavera. Se recomienda que las variedades más product
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Artículo de investigación que analiza la campaña sanitaria 2022-2023 de los cultivos hortícolas de invierno y verano en Navarra. Se recomienda que la gestión de hierbas adventicias que afectan estos cultivos se realice combinando herbicidas, control mecánico y rotación de ciclos de cultivo. Destaca
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