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La agricultura se enfrenta al reto de aumentar la producción de alimentos en aproximadamente un 70% en 30 años, con recursos, como el agua, cada cada vez más limitados. Ante esta situación, la agricultura de precisión llevada a cabo a través de diferentes servicios de digitalización: drones, imáge
En viticultura los suelos cobran una importancia especial. Ni la viticultura ni la enología por sí solas son capaces de replicar la calidad de vinos de referencia en ubicaciones diferentes. El aroma y el sabor del vino son el resultado de una serie compleja de factores, entre los cuales el suelo es
Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las salidas de vino a mercado interior declaradas al Infovi por bodegas y almacenistas, en el año móvil de 1 de diciembre de 2018 al 30 de noviembre de 2019 ascendieron a 11 Mhl, un 8,2% más que en el mismo período del año anterior. En el pri
El mildiu es una enfermedad producida por el hongo "Plasmopara viticola" que afecta a todas las partes verdes de la vid. Fue introducido accidentalmente en Europa a finales del siglo XIX. Actualmente es una enfermedad endémica en algunas regiones del norte de España y puede llegar a producir pérdida
La Fundación para la Cultura del Vino y el Institute of Masters of Wine celebrarán los días 20 y 21 de marzo en Bodegas Muga, en Haro (La Rioja) un curso introductorio por séptimo año consecutivo. Se trata de una estupenda oportunidad para pasar dos días inmersos en el mundo del vino, con alguno de
La exportación es una parte vital para el sector vitivinícola español. Con un volumen exportado de 27,41 millones de hectolitros (dato interanual a octubre de 2019) sin el sector exterior y su aportación económica (3.068,62 millones de euros) la industria vitivinícola española sería insostenible. Es
La antracnosis es una enfermedad causada por el hongo "Colletotrichum acutatum" y está distribuida por todo el mundo. Puede afectar a todos los órganos de la parte aérea del árbol: flores, frutos, hojas, brotes y ramas, pero los principales síntomas que produce la enfermedad son el secado de flores
Por distintos motivos, las últimas campañas vitivinícolas no están siendo fáciles para el vino español. Pero hay lecciones importantes que podemos aprender de ellas para que nos vaya mejor en el futuro. Sabemos que la progresiva generación de más valor para los vinos españoles exige más estabilidad
Exposición de los resultados de un estudio epidemiológico llevado a cabo en el marco del proyecto "Nuevas estrategias para mitigar los daños causados por las enfermedades de especies hortícolas de reciente aparición" realizado por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) y la Aso
Para dar respuesta al cuándo y el cómo regar, aparece el riego digitalizado mediante sensores de humedad, que permite aprovechar al máximo el agua utilizada. En este artículo se explica en qué consiste esta tecnología, partiendo de la medida de la humedad del suelo hasta la metodología empleada para
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