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La fertilización convencional ignora un principio fundamental del cultivo ecológio, el que todos los procesos vitales que supone la agricultura han de funcionar armónicamente. La base de la nutrición es la propia fertilidad del suelo, no los aportes exteriores. Los materiales orgánicos residuales,
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Las 500 ha de 2013 se han convertido, con datos de 2018, en más de 4000 que suponen casi un 8% de la superfucie cultivada bajo invernadero. La encuesta indaga las razones de ese incremento que son un mayor precio de los productos ecológicos, las nuevas tendencias del mercado (cuidado del medio ambi
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Las estrategias de riego deficitario (dosis por debajo de las necesidades del cultivo) han demostrado su eficacia para mejorar las características de los frutos de tomate. Cuando este riego deficitario es sostenido, hay una mejora cualitativa, pero disminuye la producción. Con el riego deficitario c
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A nivel mundial, datos de 2018, la superficie agraria útil que ocupa el cultivo ecológico es de 71'5 Mha., siendo el incremento de un 2'9% respecto al año anterior. El mercado mundial de alimentos ecológicos muestra unas ventas de 97.000 M€, de los que 40.700 M€ se obtuvieron en Europa. La superfic
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La bioseguridad interna es la que pretende evitar la diseminación de microorganismos patógenos en las granjas, que puede provocar una menor producción y un aumento de costes veterinarios, reduciendo, además, el bienestar animal. Limpieza y desinfección se complementan para alcanzar este objetivo. S
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La incorporación de las nuevas tecnologías de la información y comunicación (TIC) en la gestión diaria de la explotación ganadera, recopilando información hasta ahora imposible de obtener, redunda en una toma de decisiones más efectiva, que contribuye a una más alta rentabilidad así como a una mejor
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La contribución de los insectos coprófagos a los ecosistemas de los que forman parte es fundamental, interviniendo en la disgregación, enterramiento y transporte vertical de los excrementos. Aumentan la fertilidad del suelo y rendimiento de las superficies pastadas. La ausencia de esta especies da l
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El Libro Blanco de la Sanidad Vegetal en España, desarrollado por la Junta Directiva Constituyente de la Asociación Española de Sanidad Vegetal, quiere ser un documento que oriente en la toma de decisiones de agricultores, técnicos y asesores con la gestión de plagas, y en el diseño de políticas nac
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El control de las plagas que afectan al cultivo de la fresa sigue los protocolos de gestión integrada, que combina tratamientos químicos, insecticidas y fungicidas, con el uso de organismos biológicos. Se encuadran las ditintas plagas dentro de la cronología del cultivo, proporcionando los datos de
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El control de "T. absoluta" requiere el uso combinado de todas las herramientas contempladas en la gestión intedgral de plagas (GIP). Se estudia cada una de ellas, evidenciando la ineficacia del mero control químico
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