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Descripción y análisis de los principales datos de producción de frutas a nivel mundial, europeo y español. Se evalúan cuales son los aspectos más beneficiosos del consumo de frutas. Se realiza una evaluación de las pérdidas y desperdicios de los alimentos, en postcosecha. Destaca la enumeraciónm de
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Recopilación de las fichas varietales de los principales parámetros de calidad en cosecha y de conservación frigorífica, se tiene en cuenta la temperatura, humedad relativa, y condiciones gaseosas, así como el período óptimo recomendados para las variedades más representativas de fruta de pepita y d
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El agua en las explotaciones de vacuno de leche es básica, tanto para el consumo de los animales como para su uso en la limpieza del sistema de ordeño y refrigeración para la producción de leche de calidad. Por este motivo es fundamental disponer de la suficiente cantidad de agua para los animales,
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Para llevar a cabo el mantenimiento del cultivo del pistachero, se recomienda primar la calidad final de sus frutos y prestar especial atención a todos los factores que pueden mejorarlo, se expone una serie de prácticas que debería conocer el fruticultor y que pueden llegar a proporcionar un mayor v
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Se describe la anatomía agrícola de los árboles frutales. En todas las plantas y especialmente en los árboles, se distinguen dos partes bien diferenciadas, la parte aérea y la parte enterrada. Se describe el sistema aéreo, los estados fenológicos, el sistema radicular, y por último la poda
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El clima es el resultado de la influencia de todos los fenómenos metereológicos, considerando como los principales fenómenos la temperatura y la lluvia y como secundarios, la nieve, las nubes, el granizo y el viento. Cuanto mayor sea el periodo estudiado, más fiable son las predicciones
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Descripción de la ubre de la vaca desde el punto de vista fisiológico, se puede considerar como parte del sistema reproductor. Se analiza también desde el punto de vista anatómico, y se concluye que pertenece al sistema tegumentario por su origen ectodérmico
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Análisis de la normativa y de la calidad del compost de biorresiduos, con sus respectivas limitaciones que condicionan las posibles aplicaciones como componente de sustratos, enmiendas y abonos orgánicos. Se evalúa la calidad del compost y de los principales aspectos que influyen en la misma
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Análisis de las principales enfermedades del plátano y banano, la más grave de todas es el rayado negro de las hojas o Sigatoka negra, que está causada por un hongo del mismo género que el de la Sigatoka amarilla, pero con la diferencia que es más virulenta, el peligro causado por esta enfermedad en
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Cuando el nivel de suministro de riego es menor que la ET del cultivo, se necesitan programas de riego deficitario para optimizar el uso de los recursos hídricos limitados. Lo programas deficitarios de riego, tienen por objetivo concentrar el déficit de agua en los periodos en los que es menos perju
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