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En el genoma porcino, el número de genes funcionales relacionados con el olfato es de 1.113 (por 872 en el perro) lo que implicaría una capacidad olfativa superior. Es la explicación del cerdo trufero desde una perspectiva genética. Esta ventaja evolutiva se podría plantear como una estrategia benef
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El interés por el cultivo de la camelina (sésamo bastardo) ha aumentado en los últimos años. Es una excelente materia prima para producir biocombustibles. Además de su uso como planta forrajera, su aceite tiene un perfil único de ácidos grasos que lo hacen comestible. También está demandada por la i
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Para la recuperación de suelos contaminados se han utilizado técnicas tradicionales (inmovilización en vertedero, lavado o degradación química de contaminantes) que presentan como inconvenientes su alto coste y problemas de riesgos medioambientales. La biorrecuperación, los métodos de recuperación b
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Desde 1995, la Sección de Viticultura y Enología del Gobierno de Navarra (EVENA) está llevando a cabo ensayos de experimentación de manejo de los suelos vitícolas mediante el empleo de cubiertas vegetales sembradas en las calles del viñedo. Una primera experiencia tuvo lugar en la Cuenca de Pamplon
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La Interprofesional del Vino en España (OIVE) presenta la primera fase del "Estudio de costes de producción de uva para elaboración de vinos en España" . Elaborado por la Universidad Politécnica de Valencia y basado en 83 entrevistas, calcula que el coste por hectárea es de 3.855 €, de los que 3.157
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El agrosistema olivícola superintensivo, gestionado según criterios ecológicos, eleva hasta tal punto la sostenibilidad medioambiental que fomenta, en lugar de obstaculizar la formación de hábitats adecuados al ciclo vital de especies vegetales y animales que representan bioindicadores específicos d
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El uso de cultivos cubierta se promueve en los sistemas de cultivo previstos en la PAC. Su denominación tradicional es sotosiembras, pero es una práctica en desuso. Mejora la calidad del suelo, contribuye al reciclado de nutrientes, ayuda al control de malas hierbas, permite controlar la erosión del
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Resultados de un ensayo en limonero Verma, en Librilla (Murcia), empleando distintas técnicas de acolchado de suelo y regímenes de riego, con el fin de obtener ahorros de agua y conseguir un mejor control de las malas hierbas sin el empleo de herbicidas. La cubierta plástica y la orgánica mantienen
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La fertilización convencional ignora un principio fundamental del cultivo ecológio, el que todos los procesos vitales que supone la agricultura han de funcionar armónicamente. La base de la nutrición es la propia fertilidad del suelo, no los aportes exteriores. Los materiales orgánicos residuales,
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Las 500 ha de 2013 se han convertido, con datos de 2018, en más de 4000 que suponen casi un 8% de la superfucie cultivada bajo invernadero. La encuesta indaga las razones de ese incremento que son un mayor precio de los productos ecológicos, las nuevas tendencias del mercado (cuidado del medio ambi
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