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Tomando como referencia explotaciones de Asturias y Galicia, el artículo se centra en la alimentación del vacuno lechero, en concreto los forrajes. Siendo los portadores más importantes de fibra para las vacas lecheras, se describe la mejor forma de producirlos teniendo en cuenta los factores especí
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Estudio realizado sobre los parámetros enológicos, como es el color, compuestos fenólicos en mostos y vinos monovarietales procedentes de las variedades Verdejo tinto, Carrasquín y Mencía. Se describe cómo fue su evolución cromática y fenólica de vinos jóvenes durante un periodo de seis meses
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Estudio acerca de los problemas mediambientales del sector ganadero en el concejo de Llanera (Asturias), fundamentalmente en lo relativo a los residuos generados, proponiendo medidas que contribuyan a mejorar su gestión, disminuyendo los impactos ambientales y garantizando un desarrollo sostenible,
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Una alternativa en áreas y usos concretos de grandes zonas maiceras, puede ser el cultivo de maíces híbridos poblacionales en sustitución a los maíces híbridos comerciales no competitivos, como los destinados a producción forrajera en agricultura ecológica en algunas comarcas de Galicia o Asturias u
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Investigación realizada con una selección clonal entre las variedades con las mejores características y producción de vino de calidad, resultando ser Albarín blanco, Verdejo, Moscatel de grano menudo blanco y Moscatel de grano menudo rojo, las variedades de mayor calidad
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El consumo total de carnes en los hogares asturianos resulta superior a la media de España, especialmente en bovino, cerdo y carnes transformadas, en su comercio exterior es preferentemente exportadora de carne bovina. La comunidad asturiana incluye entre las indicaciones geográficas protegidas (IGP
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Estudio acerca de los problemas mediambientales del sector ganadero en el concejo de Llanera (Asturias), fundamentalmente en lo relativo a los residuos generados, proponiendo medidas que contribuyan a mejorar su gestión, disminuyendo los impactos ambientales y garantizando un desarrollo sostenible,
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Implantación de las nuevas tecnologías para el sector agrario por el Gobierno del Principado de Asturias mediante el Proyecto Cyberal-Banda Ancha para el medio rural, que se aprobó al amparo de la Iniciativa Interreg III-B-Sudoe, cofinanciado con fondos estructurales del FEDER y también se está trab
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Informe elaborado por el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) del Principado de Asturias sobre el cultivo del arándano en el norte peninsular y concretamente en Asturias, región pionera en la introducción de su cultivo en España. El documento ofrece completa info
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Documento publicado por el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) del Principado de Asturias, dedicado al cultivo del maíz y las variedades más adecuadas para su cultivo en Asturias. El maíz, es un cultivo de gran importancia en el sector agrario que durante los úl
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