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Estudio dedicado al cultivo de la faba en Asturias, en el que se describen las principales variedades que tradicionalmente se vienen cultivando en Asturias, junto a otras variedades comeciales mejoradas, las principales labores relacionadas con las técnicas y sanidad del cultivo, para concluir con u
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Guía PAC mediante la cual se publica y se pretende el facilitar una primera aproximación del sector agroganadero asturiano a la Política Agraria Común, en el inicio del nuevo periodo 2015 - 2020. Cuyo objetivo es poner a disposición del sector una guía básica que aporte las claves que regirán, en pr
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Tomando como referencia explotaciones de Asturias y Galicia, el artículo se centra en la alimentación del vacuno lechero, en concreto los forrajes. Siendo los portadores más importantes de fibra para las vacas lecheras, se describe la mejor forma de producirlos teniendo en cuenta los factores especí
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Estudio realizado sobre los parámetros enológicos, como es el color, compuestos fenólicos en mostos y vinos monovarietales procedentes de las variedades Verdejo tinto, Carrasquín y Mencía. Se describe cómo fue su evolución cromática y fenólica de vinos jóvenes durante un periodo de seis meses
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Estudio acerca de los problemas mediambientales del sector ganadero en el concejo de Llanera (Asturias), fundamentalmente en lo relativo a los residuos generados, proponiendo medidas que contribuyan a mejorar su gestión, disminuyendo los impactos ambientales y garantizando un desarrollo sostenible,
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Una alternativa en áreas y usos concretos de grandes zonas maiceras, puede ser el cultivo de maíces híbridos poblacionales en sustitución a los maíces híbridos comerciales no competitivos, como los destinados a producción forrajera en agricultura ecológica en algunas comarcas de Galicia o Asturias u
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Investigación realizada con una selección clonal entre las variedades con las mejores características y producción de vino de calidad, resultando ser Albarín blanco, Verdejo, Moscatel de grano menudo blanco y Moscatel de grano menudo rojo, las variedades de mayor calidad
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El consumo total de carnes en los hogares asturianos resulta superior a la media de España, especialmente en bovino, cerdo y carnes transformadas, en su comercio exterior es preferentemente exportadora de carne bovina. La comunidad asturiana incluye entre las indicaciones geográficas protegidas (IGP
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Estudio acerca de los problemas mediambientales del sector ganadero en el concejo de Llanera (Asturias), fundamentalmente en lo relativo a los residuos generados, proponiendo medidas que contribuyan a mejorar su gestión, disminuyendo los impactos ambientales y garantizando un desarrollo sostenible,
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Implantación de las nuevas tecnologías para el sector agrario por el Gobierno del Principado de Asturias mediante el Proyecto Cyberal-Banda Ancha para el medio rural, que se aprobó al amparo de la Iniciativa Interreg III-B-Sudoe, cofinanciado con fondos estructurales del FEDER y también se está trab
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