Siembra de bróculi

Nuevo número del boletín El huerto de la Fundación Cajamar, en el que se describen las peculiaridades del cultivo del bróculi. Se trata de una hortaliza que pertenece a la familia Cruciferae o Brassicaceae, se describen cuáles son las condiciones de clima mediterráneo en el que obtiene el máximo desarrollo. Las mejores fechas para realizar las siembras de bróculi, es la segunda quincena del mes de julio, se recomienda realizar los trasplantes a mediados o finales del mes de agosto, la recolección a finales de octubre, en noviembre o principio de diciembre. La densidad de plantación estará en torno a las seis plantas por metro cuadrado