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Estudio dedicado al cultivo de la faba en Asturias, en el que se describen las principales variedades que tradicionalmente se vienen cultivando en Asturias, junto a otras variedades comeciales mejoradas, las principales labores relacionadas con las técnicas y sanidad del cultivo, para concluir con u
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Ponencia a cargo de la Unidad de Hortofruticultura del CITA con motivo de la Jornada de frutos secos que tuvo lugar en Valencia en junio de 2019, organizada por la Federación de cooperativas agro-alimentarias de España. En la presentación se exponen los datos de producción del almendro en España, l
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Análisis de las características de los cultivares de ciruelo japonés, en función del ciclo de cultivo. Destaca la descripción de las necesidades hídricas del agua, así como las diferentes estrategias de riego deficitario controlado, y de los indicadores de estado hídrico y de los valores de umbral.
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Informe en el que se analiza la calidad nutricional del tomate. En el cultivo del tomate, son muchos los factores que influyen en el contenido de azúcares y de ácidos orgánicos que afectan al sabor, destaca el análisis de la fisiología y desarrollo del fruto, la descripción de las características ge
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Manual a texto completo dedicado al cultivo del almendro, en el que se describen y analizan las últimas técnicas para llevar a cabo el cultivo del almendro. Se recomienda seguir apostando por las actividades de investigación, de experimentación y de transferencia con el objetivo de mejorar las técni
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Monografía a texto completo que analiza el tipo de consumidor tipo de tomate, y donde se describe las tendencias de consumo. Destaca la descripción de los tipos de calidad, los aspectos nutricionales, los tipos de catadores y los principales aspectos fisiológicos
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Estudio realizado sobre una selección clonal de la variedad Parraleta por el Centro de Transferencia Agroalimentaria en la zona de producción de la variedad parraleta del Somontano de Barbastro. La selección de los clones se ha basado en descartar los clones que presentaron algún problema de cultivo
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Documento a texto completo en el que se evalúa una revisión de los precios de los cítricos en campo durante las últimas campañas. Destaca que se detectan variedades que a día de hoy tienen precios de liquidación que apenas pueden cubrir costes de producción, hay otras variedades que en la actualidad
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Informe a texto completo elaborado por Rafel Socias i Company, en el que se describe y se analiza como llevar a cabo la alternancia de las producciones de almendro ante sequía, la polinización, cómo afectan las heladas, cuáles son los principales problemas de polinización, las características de las
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Estudio del material vegetal cuyo objeto es conocer las características de los diferentes tomates rosas de Barbastro cultivados en la zona. Gracias a los resultados obtenidos se ha podido realizar una selección de las variedades en función de sus características productivas, morfológicas, físico-q
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