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¿Por qué difieren los precios de los alimentos en Europa?: Efectos de la distribución comercial

Charron, Jean Philipe
2019
Tomando como base estudios de Eurostat, existen fuertes diferencias en los precios de los alimentos entre los diferentes países de la Unión Europea, pudiendo existir variaciones de más del doble en el precio de la misma cesta de alimentos y bebidas no alcohólicas entre un país y otro. En el artículo se analizan que factores relacionados con el nivel de renta, estructura país, estructura minorista y productividad influyen en la variación de los precios entre países y en qué medida influye en estas diferencias la distribución comercial
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