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Una climatología desfavorable hará caer la producción de aceituna de mesa
La escasez de precipitaciones y las altas temperaturas con un verano extremadamente seco y caluroso, han afectado tremendamente al olivar y a la cantidad de aceituna de mesa apta para el verdeo, que se ha ido reduciendo de forma progresiva en los últimos días, según datos aportados en la XXXV Jornad...
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Minimización de los residuos de plaguicidas en uva de vinificación de los viñedos valencianos. "Proyecto cero"
Planteamiento general para minimizar los residuos de plaguicidas en uva de vinificación de los viñedos valencianos. Se programan unas estrategias de control contra las principales plagas y enfermedades que le afectan. Bien tratando de evitar los tratamientos cercanos a la recolección, o emplear méto...
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Manejo del agua de bebida en las explotaciones porcinas
El consumo de agua ha de ajustarse en función de la categoría animal, estado productivo, condiciones ambientales, de manejo e instalaciones, lo que puede suponer una mejora del bienestar animal, del estado de salud y de los índices técnicos. En cuanto al sistema de suministro de agua el más frecuent...
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Control de la diarrea vírica bovina
Aunque tras el descubrimiento de la diarrea vírica bovina, se describió como una nueva diarrea transmisible para poco llamativa, el avance en su conocimiento ha demostrado su devastador efecto sobre la salud y economía de las ganaderías. Se recomienda que todos los esfuerzos de control de la enferme...
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Paso de jaulas a sistemas aviarios: ¡la iluminación ayuda!
Tras la entrada en vigor de la Directiva 1999/74/CE de la Unión Europea en la que se prohíbe el uso de jaulas tradicionales, en España a día de hoy, ya está totalmente implementada. En la actualidad, como el bienestar de los animales tiene cada vez más importancia, se está produciendo el cambio de l...
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Obtención de variedades de cereal más adaptadas al cambio climático
Los programas de mejora genética de cereales van encaminados hacia la búsqueda continua y de manera sistemática de unos objetivos comunes, que aunque a veces suenan reiterativos, son esenciales en la definición de las líneas de trabajo. Se concluye que variedades con barbas, tienen ventajas sobre la...
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Retraso del riego de la vid hasta envero
Efectos productivos y cualitativos en Tempranillo conducido en espaldera en el valle del Duero. Bajo condiciones de riego deficitario, como puede darse el retrasar el riego hasta el envero, el cierre de los estomas reduce la toma de CO2, y modifica la relación entre la tasa neta de fotosíntesis y la...
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Determinación de aminas biógenas en vinos de las D. O. Jumilla y D. O. Bullas
Análisis de 18 vinos de la Denominación de Origen Jumilla y Bullas elaborados en el 2006, resultando que los vinos analizados no obtienen concentraciones superiores a lo aconsejado el los niveles de histamia
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