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Listado de Documentos

Role of oregano and Citrus species-based essential oil preparation for the control of coccidiosis in broiler chickens

La coccidiosis aviar es una enfermedad entérica que causa pérdidas económicas considerables a la industria avícola de todo el mundo. Esta causada por varias especies de Eimeria, protozoos infecciosos que penetran y dañan las células epiteliales del tejido intestinal provocando inflamación y hemorrag...

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Los ciclos glaciares determinaron la domesticación de la uva y la aparición del vino

Artículo sobre el mayor estudio genético de las distintas variedades de vid realizado hasta la fecha. Se generó un genoma de referencia a escala cromosómica de alta calidad del ascendiente de vid silvestre Vitis sylvestris. Después secuenciaron más de 3.000 muestras individuales de plantas de vid qu...

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La ganadería de precisión

La ganadería de precisión es el conjunto de herramientas que mejoran la toma de decisiones en una explotación ganadera, aumentando la eficiencia en la producción, el bienestar animal y reduciendo el impacto medioambiental. En el interior de las granjas se pueden utilizar robots de ordeño, sistemas d...

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Insectos que se alimentan de plagas, una alternativa frente a la resistencia a los pesticidas

La producción de frutas y verduras en el sur de España se está viendo cada vez más afectada por los episodios de calor, que junto con la humedad, propician la aparición de plagas. Esta situación empeora en los invernaderos, donde en ocasiones no consiguen contener este problema pese al uso de pestic...

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Aceite de naranja hidrogenado: un biocombustible directo derivado de residuos

Por motivos económicos, geopolíticos y medioambientales, el sector de la aviación se encuentra ante la necesidad de incorporar el uso de biocombustibles. Todos los biocombustibles que actualmente están aprobados, tienen como inconveniente la complejidad en su producción para transformarse en biocomb...

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Cereales: la vuelta a una extraña normalidad

La guerra de Ucrania ha tenido una repercusión negativa en el país y a nivel mundial, no sólo en el aspecto humano, también en el ámbito económico, ya que ha afectado a la producción de grano del país y a las exportaciones, amenanzando con una crisis alimentaria. No sólo se ha incrementado el precio...

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Prospección y análisis de las plantaciones del cultivo de la Pitahaya o fruta del dragón (Hylocereus sp.) en España como nuevo cultivo tropical

La pitaya o fruta de dragón es una fruta tropical originaria de México y Centroamérica. Es muy apreciada por sus cualidades organolépticas y nutricionales, ya que contiene minerales como el hierro y el fósforo y es rica en vitaminas C y B. También es valorada porque su cultivo permite un amplio marg...

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Uso de harinas de insectos en la alimentación de rumiantes: Valoración proteica y tratamiento con taninos

El empleo de insectos en la alimentación de rumiantes puede ser una alternativa a la torta de soja, ya que se trata de una fuente de proteínas. En esta tesis se realizó una valoración proteica de varias harinas de insectos, y se estudió si el uso de taninos puede reducir la degradación rumial de la ...

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