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Cualquier cosa menos fermentación común

AgriFM
2024
Entrevista exclusiva de AviNews con el Dr. Cesar Ocasio Vega, en la que se abordan los desafíos que enfrentan los productores avícolas y la inclusión de postbióticos en las dietas de gallinas ponedoras. Se destaca el postbiótico AO-Biotics® EQE (Egg Quality Enhancer) como el más completo del mercado y se explica el uso del hongo Aspergillus oryzae (AO) en la creación de aditivos modernos para piensos animales, enfatizando su larga historia en la industria alimentaria y su capacidad para adaptarse y producir metabolitos bioactivos, lo que lo convierte en una herramienta poderosa en la avicultura
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