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Listado de Documentos

Detección de brettanomyces-dekekera en vinos tintos mediante el uso de medios selectivo-diferenciales

Las levaduras del género brettanomyces-dekekera (brett) constituyen un problema actual y de gran relevancia en la repercusión que producen sensorialmente y olfativa de los etilfenoles durante la elaboración y crianza en vinos tintos. Para ello se estudia la forma de aislarlas e identificarlas, basad...

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Programa integral de la calidad y seguridad de la leche: el modelo del Consorcio de Promoción del Ovino. ( l ) Auditorías y calidad de leche

Análisis de peligros y puntos de control en la seguridad alimentaria en las unidades de producción, seguidos de buenas practicas ganaderas y el aseguramiento de la trazabilidad en toda la cadena de su organización

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Técnicas de sobreinjerto y reinjerto. Experto en viñedos del marco de Jerez

Técnicas de reinjerto y sobreinjerto en viñas con variedades blancas para la reconversión en variedades tintas, con el objetivo de conseguir lo más rápidamente posible la transformación del viñedo y la obtención de tintos de calidad. Metodología y resultados

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La salida de la sala de ordeño y el bienestar

Diseño y dimensionamiento de las salidas de la sala de ordeño para un manejo más cómodo y seguro de los animales, pudiéndose combinar con puertas de selección automáticas, que faciliten el trabajo de los operarios

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Guisante (Pisum sativum L.)

Descripción botánica y características del guisante, estudiando la distribución de la producción, su ciclo vegetativo, exigencias climáticas, suelo, preparación del terreno de siembra, siembra, características y descripción de variedades, abonado, herbicidas, riegos, lugar en las alternativas, plaga...

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La agalaxia contagiosa en Castilla y León: los retos de la sanidad

Como medida profiláctica se procederá a la vacunación de todos los animales mayores de un mes de vida y se repetirá cada seis meses. En las hembras adultas es conveniente hacer la vacunación dos meses antes del parto y aplicar otras medidas de bioseguridad

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Leguminosas

Descripción botánica taxonomía y fisiología de las leguminosas y clasificación especial de grano como vezas, alberjón, algarroba, haba, yero, almorta, lenteja, guisante grano, hortícola y proteaginoso, garbanzo, altramuz, cacahuete, judía común, y forrajeras y pratenses como esparceta, zulla, loto, ...

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Antecedentes: abonado del alfalfa, demanda de nutrientes en alfalfa, cálculo de fertilización, fertilización de pre-siembra y mantenimiento

Basándose en análisis de suelo y en las necesidades del cultivo de la alfalfa según el estado vegetativo en que se halle, se procede a una fertilización razonada, calculando el tipo de abonado en función de los niveles de nutrientes en el suelo. Como debe de realizarse la fertilización antes de la s...

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