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El polipropileno microperforado ayuda a conservar las propiedades del brócoli

Rodríguez, I.
En: Horticultura, núm. 308
mayo 2013, pág. 94 - pág. 97(4 págs.)
Cómo un producto perecedero como el bróculi puede mantener todas sus propuedades y cualidades, color, olor, textura, doce días después de la recolección. Las películas de polipropileno perforado, envasado a una determinada temperatura protegen la planta y frenan su degradación
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