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II Jornada sobre variedades tradicionales de tomate de Cantabria

Cifa Muriedas
2017
Vídeo explicativo realizado en agosto de 2017 durante la II Jornada sobre variedades tradicionales de tomate de Cantabria. El objetivo de la jornada fue exponer las variedades autóctonas de tomate en Cantabria y se analizaron desde cómo es la conservación de la biodiversidad hortícola, cuál es su calidad nutricional y cómo es la calidad sensorial en variedades tradicionales de tomate
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