Pilgrim's invertirá 1.225 millones de euros en México para impulsar la producción avícola

La multinacional estadounidense Pilgrim's ha anunciado un ambicioso plan de inversión en México que alcanzará los 1.300 millones de dólares (aproximadamente 1.225 millones de euros) en el periodo comprendido entre 2026 y 2030. El anuncio, realizado por el director global de la compañía, Fabio Sandri, durante la conferencia de la presidenta Claudia Sheinbaum, "reafirma la apuesta estratégica de la firma por el mercado mexicano en un contexto de tensiones comerciales con Estados Unidos bajo la administración de Donald Trump", según recogen los medios locales. El objetivo central de esta inyección de capital es modernizar las plantas existentes y construir una nueva instalación en el sur del país para incrementar la productividad nacional. Según el secretario de Economía de México, Marcelo Ebrard, este proyecto permitirá reducir las importaciones de pollo en un 35%, fortaleciendo la soberanía alimentaria del país. En términos de impacto social, se prevé la creación de 4.000 empleos directos en zonas rurales y unos 16.000 puestos de trabajo indirectos, consolidando a la industria avícola como un motor económico clave en las regiones menos desarrolladas.