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Noticias de prensa

Presentado en el Centro Tecnológico de la Carne un proyecto para la utilización y valorización de cortes secundarios de canales de vacuno mayor

01/06/2026

Horizonte Agro 2026, innovación en el territorio , que se desarrolló en el Centro Tecnológico de la Carne (CTC) y que se centró en la presentación de los resultados provisionales de cinco grupos operativos para el desarrollo de nuevos productos con ...

Del Real: Tenemos que quitarnos el complejo de que producimos vinos de poca calidad

01/06/2026

El director general de Cooperativas Agro-Alimentarias de C-LM, Juan Miguel del Real / EP El director general de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha , Juan Miguel del Real, valora positivamente 'Fenavin Match' , el nuevo encuentro pro...

Pablo Ojeda, nutricionista, sobre los yogures y snacks altos en proteínas de Mercadona o Lidl: «Tienen truco; lo mejor es tomar huevos, leche o leguminosas»

01/06/2026

En los últimos años han ido apareciendo cada vez más productos que prometen ofrecer cantidades altas de proteínas ideales para añadirlas a tu dieta. Cada vez es más normal ir a supermercados como Mercadona o Lidl y ver estanterías llenas con product...

Prorrogadas las cautelas contra la Dermatosis Nodular en Castilla y León

01/06/2026

A pesar de la evolución epidemiológica favorable en España, la Consejería de Agricultura mantiene estas cautelas temporales para evitar graves repercusiones sanitarias y económicas en la región. La Junta de Castilla y León ha prorrogado hasta el pró...

Este lunes arranca el V Foro Internacional del Ibérico en Salamanca

01/06/2026

La V edición del Foro del Ibérico regresa a Salamanca un año más, una oportunidad en la que se darán cita en la ciudad productores, industriales, comerciales, cocineros y aficionados para debatir, compartir ideas y charlas sobre uno de los animales ...

Ganaderos de Lojeña visitan Marruecos y Ceuta para analizar el mercado del cordero

01/06/2026

Con el objetivo de visitar los zocos de Chef Chaouen, Tetuán, Tánger y Castillejos, y comparar los precios y la calidad de los corderos comercializados en estas ciudades marroquíes cercanas a Ceuta. Durante la visita, los ganaderos comprobaron que l...

Canavi descarta brote sanitario en la producción avícola de Costa Rica tras casos de salmonelosis

01/06/2026

de pollo, tras los casos de salmonelosis notificados en el cantón de Mora, y garantizó que el producto comercializado en el país es seguro para el consumo. La organización confirmó que la situación permanece bajo monitoreo y llamó a reforzar las prá...

Aecoc premia a bonÀrea, Danone, Unilever, Germinats Tugas y Fini

29/05/2026

En esta edición, el jurado ha distinguido propuestas que destacan por su capacidad para identificar nuevas oportunidades de mercado, anticiparse a las necesidades del consumidor y transformar categorías mediante estrategias innovadoras y modelos de ...