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Noticias de prensa

Agrosuper logra la certificación para exportar a EE.UU. desde su planta avícola de Valparaíso

02/06/2026

La modernización incorporó tecnología de última generación en faena y procesamiento, elevando los estándares productivos y sanitarios exigidos por el mercado estadounidense. Hasta ahora, los envíos chilenos a ese destino procedían exclusivamente de ...

Proteína Viva 2026 cierra con 4.000 visitantes y un acuerdo clave para la formación en avicultura ecuatoriana

02/06/2026

La segunda edición de Proteína Viva 2026 concluyó este viernes 15 de mayo en el Centro de Convenciones Metropolitano de Quito con la participación de más de 4.000 visitantes, la intervención de 39 ponentes nacionales e internacionales y la firma de ...

Campus Rural demuestra que los pueblos se convierten en un imán para el talento joven frente a la despoblación

02/06/2026

Campus Rural demuestra que los pueblos se convierten en un imán para el talento jove n en un momento en el que muchos municipios buscan fórmulas innovadoras para atraer población, actividad económica y nuevas oportunidades laborales. La quinta edici...

El mercado filipino se abre a la carne de ovino y caprino española

02/06/2026

La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino de Carne (Interovic) celebra la apertura del mercado de Filipinas a las carnes de ovino y caprino españolas, un hito largamente esperado por el sector y fruto del trabajo conjunto desarrolla...

Agricultura sitúa un descenso en la cosecha de 2026 del 25% en Castilla y León, mientras las OPAS lo elevan hasta el 40...

01/06/2026

Asaja Salamanca es la organización agraria que representa a los agricultores y ganaderos profesionales de la provincia, integrada en la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores a nivel nacional. Defiende los intereses del sector ante las administr...

Mario Sandoval, chef con dos estrellas Michelin, se rinde al producto de Castilla y León: «Me apasiona el cerdo, el queso y el cordero»

01/06/2026

El chef Mario Sandoval, al frente de las cocinas del Restaurante Coque , con dos estrellas Michelin, y su presencia en el V Foro Internacional del Ibérico que se celebrará los día 1 y 2 de junio en Salamanca, es uno de los mayores atractivos de este...

Un senador de EE.UU. presenta una ley antimonopolio en el mercado cárnico para frenar los precios récord

01/06/2026

La iniciativa busca desmantelar los monopolios corporativos que controlan el mercado cárnico nacional. Concentración empresarial en el origen del problema Cuatro compañías -Tyson Foods, JBS, Cargill y National Beef- acaparan el 85% del mercado de va...

Agricultura subraya el papel de las ferias locales para promocionar la calidad y la tradición de los productos valencianos

01/06/2026

El director general de Industria y Cadena Agroalimentaria, Ernesto Fernández, ha destacado que las ferias agrícolas “son un escaparate fundamental para promocionar nuestros productos, reconocer el trabajo de agricultores y ganaderos y acercar al con...