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Noticias de prensa

Publicado en el BOE: adiós para siempre a las aceitunas rellenas y al jamón de pavo como las conocías hasta ahora

23/03/2026

El Gobierno introduce en el BOE cambios que afectan al jamón de pavo, pan sin gluten o las aceitunas El Consejo de Ministros aprobó el pasado martes un Real Decreto que cambia las normas sobre el jamón de pavo, el pan sin gluten y las aceitunas rell...

Un nuevo sistema avanzado con IA anticipa sequías con hasta 6 meses de antelación

23/03/2026

Los investigadores del Instituto de Ingeniería del Agua y Medio Ambiente (IIAMA) de la Universitat Politècnica de València (UPV) Dariana Ávila Velásquez, Héctor Macián y Manuel Pulido han desarrollado este sistema pionero en el marco del proyecto 'W...

La bajada en los precios de la leche abre la disputa entre industrias y ganaderos en Galicia

23/03/2026

Cada vez que la renovación de contratos lácteos se acerca y la industria que opera en Galicia pone sobre la mesa ajustes a la baja en los precios que paga a los ganaderos las organizaciones agrarias se alzan en contra y amagan con medidas de protest...

Vicky Foods adquiere Panrico y refuerza su liderazgo en el mercado del pan en Iberia

23/03/2026

Vicky Foods, empresa líder en el sector de la alimentación, ha alcanzado un acuerdo con Adam Foods para la adquisición de la emblemática marca de panadería, Panrico . La operación, con alcance en los mercados español y portugués , comprende tanto la...

Tractores en la ciudad

23/03/2026

El impacto del acuerdo con Mercosur opino que quizá sea menor del temido. De las decenas de miles de toneladas de carne de vacuno permitidas a importar, parte pasarán de un arancel del 20% actual al cero, otras al 7,5%. Fuera de cuota, al 46% la ref...

Alimentaria+Hostelco 2026 mostrará proyectos con IA y abordará nuevas tendencias de consumo

20/03/2026

El congreso Alimentaria+Hostelco 2026 prepara una edición que volverá a estar marcada por la innovación desde toda la cadena de valor, desde el campo hasta el supermercado, y los nuevos hábitos de consumo y exhibirá proyectos protagonizados por la i...

Parece ciencia-ficción, pero es real: algunas plantas pueden producir oro, y las podemos cultivar en casa

20/03/2026

La ciencia ha demostrado que existen plantas que pueden producir oro, aunque no en el sentido literal de fabricarlo, sino de concentrarlo en su interior. Este descubrimiento, que une biología y geología, podría transformar la minería tradicional en ...

El sector del plátano insiste en que no hay 'plan B' para las regiones ultraperiféricas

20/03/2026

Los productores de plátano insisten en que no existe una alternativa viable al programa POSEI para garantizar el futuro de la agricultura en las regiones ultraperiféricas (RUP). La posición del sector platanero de todas las RUP fue trasladada por AS...