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Noticias de prensa

La guerra de la leche: tensión máxima entre ganaderos e industria por la caída del 15% en los precios
13/04/2026
También hay guerra en España: la de la leche . El sector lácteo nacional está inmerso en una disputa entre productores e industria , en la que el Gobierno intenta mediar. La renovación de los contratos entre ambas partes se ha convertido en 2026 en ...
Baja el ritmo de sacrificio porcino en Alemania durante enero y febrero
13/04/2026
En cuanto a la producción de carne, bajó un 1 % debido a menores pesos de las canales frente a 2025. Esto último se debía a que en 2025 los animales alcanzaron mayores pesos en las granjas debido a un mayor excedente en el número de animales. Si bie...
Evolución del sector ovino en Estados Unidos durante 2025
13/04/2026
En 2025, el cordero continuó demostrando su fortaleza como proteína prémium . Incluso en un entorno económico dinámico, los consumidores se mantuvieron interesados, buscando un equilibrio entre el valor cotidiano y compras significativas y de alta c...
Meta lanza el primer modelo de IA creado por su división de súperinteligencia
10/04/2026
Tras más de un año sin novedades al respecto, Meta ha anunciado el estreno de un nuevo modelo de inteligencia artificial denominado Muse Spark. Esta iniciativa es la primera que llega de manos de Superintelligence Labs, la división creada hace menos...
'De Segovia a Tu Mesa' premia el talento agroalimentario de la provincia
10/04/2026
La alcaldesa de Carbonero el Mayor, María Ángeles García, abrió el acto recordando que el sector es el corazón que mantiene vivos los municipios. "Nuestros productores no solo crean alimentos; crean futuro, fijan población y mantienen nuestra cultur...
SIAL Network acelera su expansión global y consolida su liderazgo en la industria alimentaria internacional
10/04/2026
Desde hace más de 60 años, SIAL contribuye al desarrollo del ecosistema alimentario mundial: conecta a los principales actores del sector, impulsa la innovación y facilita el intercambio comercial entre continentes. Este comunicado de prensa trata s...
El mecanismo 'verde' de la UE que encarece los fertilizantes sigue activo en plena crisis de precios
10/04/2026
El Mecanismo de Ajuste en Frontera por Carbono (CBAM por sus siglas en inglés), un instrumento impuesto por la Unión Europea (UE) para fijar un precio al carbono emitido durante la producción de mercancías con el objetivo de lastrar a las industrias...
Auténtica 2026 reconocerá iniciativas que conectan alimentación, origen y sostenibilidad
10/04/2026
La convocatoria, abierta hasta el 8 de agosto de 2026, se dirige a actores de toda la cadena de valor, desde la gran distribución y el comercio minorista hasta productores, hostelería, chefs, universidades o centros tecnológicos. El objetivo es reco...
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