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Noticias de prensa

España, líder en exportación de aceite de oliva, registra un fuerte crecimiento en volumen y valor

04/09/2025

El comercio exterior de aceite de oliva español ha experimentado un notable impulso en los primeros meses de la campaña 2024/25, con un aumento significativo en el volumen de exportaciones y una caída de precios que beneficia la competitividad del s...

Ni fresas ni tomates: el alimento que contiene mayor número de plaguicidas en España, según un reciente informe

04/09/2025

La población española se enfrenta a una exposición creciente a plaguicidas a través de la alimentación. En 2023, se detectaron al menos 130 de estas sustancias en distintos en alimentos, lo que representa un aumento del 23% respecto al año anterior,...

Papel mojado y cinco minutos en el microondas: el truco de una cocinera para cocer una patata

04/09/2025

Con este consejo te olvidarás de utilizar el clásico cazo con agua para hervir este tubérculo y no mancharás la cocina La patata cocida es uno de esos alimentos que se utiliza como guarnición habitualmente, acompañando todo tipo de verdura cocida y ...

Agregan algas en la dieta de las vacas para reducir los meteorismos y paliar su efecto invernadero

04/09/2025

Dos tipos de algas reducen hasta un 40% las emisiones de metano en una digestión in vitro Los meteorismos en rumiantes representan un enemigo invisible para el clima, no vuela por el aire ni sale de las chimeneas industriales: camina sobre cuatro pa...

El Salón Ovino de Castuera cumple 40 años con especial enfoque en la gastronomía

04/09/2025

Se celebra del 6 a 8 de septiembre El municipio de Castuera celebrará la 40º edición del Salón Ovino del 6 al 8 de septiembre. Así lo presentaron la diputada delegada del Área de Desarrollo Rural, Reto Demográfico y Turismo de la Diputación Provinci...

El significado de que aparezcan manchas rojas en el huevo, según los expertos

04/09/2025

Los huevos son uno de los alimentos más consumidos del mundo gracias a su amplio abanico de beneficios para la salud y su versatilidad en la cocina. Cuando los rompemos para hacer un huevo frito o una tortilla de patatas, por ejemplo, lo normal es q...

Agricultura destaca las importantes reducciones de amoniaco en la ganadería tras la puesta en marcha de Ecogan

04/09/2025

La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodrí-guez Castañ, ha destacado este jueves las importantes reducciones en las emisiones de amoniaco del sector ganadero producidas en los últimos añs, según reflejan los datos ...

El sector avícola de EE.UU., satisfecho por la nueva normativa sobre tratamiento de aguas residuales

04/09/2025

La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA por sus siglas en inglés) determinó que unas regulaciones federales más restrictivas sobre aguas residuales y los nuevos costos serían perjudiciales para las operaciones de procesamiento de c...