Con los precios de los cereales sin cambios, destaca la subida de la patata por la poca oferta en la lonja de León

En la sesión de la lonja de León celebrada este miércoles 3 en Santa Maria del Páramo, nueva subida en el precio de todas las variedades de patata como consecuencia de la poca oferta, debido a las inclemencias meteorológicas sufridas en los principales países productores de Europa, donde el exceso de lluvias ha provocado que parte de la producción haya quedado en las fincas, y otra parte importante puede haber sufrido daños, dado que el estado no era el óptimo para su conservación. Al ser España un país netamente importador de patatas la ralentización de importación desde Francia, su principal proveedor está provocando estas subidas por la poca oferta. En manos de los agricultores queda muy poco producto, hay que tener en cuenta que Europa ha prohibido prácticamente todos los antigerminantes que permitían preservar la patata en sus naves en estado óptimo un largo periodo, y por tanto su conservación ahora se realiza en cámaras refrigeradas a las que los agricultores tienen un difícil acceso debido a su elevado coste. Bajada importante en el precio de lechazos y cabritos, si bien se puede calificar de normal, debido a la estacionalidad que ha tenido su precio en épocas navideñas. En el sector de los cereales continua la estabilidad, a la espera de que el nuevo año marque una tendencia clara hacia donde pueden ir los mismos. Se puede consultar esta información de los precios agrarios de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es LONJA AGROPECUARIA DE LEON COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRÍCOLA Y GANADERA 03-01-2024 Precios Orientativos euros/tonelada en almacén. (Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018) CEREALES