La Interprofesional del Aceite de Oliva Español, a través de su marca global de promoción Aceites de Oliva de España, presentó en Nueva York su campaña "All in a Drop" (Todo en una Gota), dotada con 22 millones de euros, con la que promocionará el aceite de oliva virgen extra en Estados Unidos durante los próximos tres años. La gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Teresa Pérez, recalcó que Estados Unidos es el segundo cliente del mundo y precisó que España ha llegado a vende 1.000 millones de euros en aceite en un solo año. Pérez aseguró que la inversión de 22 millones de euros en esta campaña, a la que más recursos se han dedicado, está "plenamente justificada" en el mercado estadounidense y señaló que el momento para lanzarla "no podía haber sido mejor" después de la victoria de la selección española en el Mundial de fútbol. "Esta campaña llega justo cuanto más se necesita, cuando las guerras comerciales pueden llegar a poner en cuestión el liderazgo que alcanzamos en ese mercado hace ya una década", incidió. Estados Unidos está a punto de convertirse en el mayor consumidor mundial, por delante de España e Italia, con más de 400.000 toneladas de aceites de oliva consumidos al año. La patronal del aceite de oliva expuso que, según los datos del US Census Bureau, hasta el mes de mayo las importaciones totales de Estados Unidos habían sufrido un retroceso del 9,12%, para situarse en unas 172.000 toneladas. En este periodo, España cedió, por poco, su liderazgo en este mercado, con casi el 32% del total de importaciones y 54.778 toneladas, un 21,45% menos que en mismo periodo de 2025. La Interprofesional detalló que mientras que el aceite español llegó a Estados Unidos a 5,37 dólares por kilo, "su más inmediato competidor, sin las garantías europeas de calidad y seguridad alimentaria", lo vendió a una media de 4,01 dólares. Con esta campaña, el aceite de oliva español quiere diferenciarse del resto de la oferta disponible en el mercado y generar "una identidad potente producto-país". Por eso, con el lema "All in a Drop" el aceite español quiere presentarse en Estados Unidos como un producto "de la máxima calidad" y como una forma de entender cómo alimentarse. El consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Embajada de España en Estados Unidos, Javier Sierra, pronostica que esta campaña servirá para acortar "la brecha en este país entre el liderazgo comercial que tienen las empresas españolas y la imagen de España, que no estaba del todo todavía muy construida por parte de los consumidores americanos". PRESENTACIÓN EN NUEVA YORK La campaña se presentó en el Rockefeller Center, en Nueva York. El evento contó con el chef, escritor y colaborador de 'The New York Times Cooking' Andy Baraghani, que será la cara más mediática del arranque de esta iniciativa promocional. En su discurso, señaló que existe "una gran variedad" de aceites de oliva y precisó que, en el caso de España, "su carácter es marcadamente regional". "Se puede encontrar una amplia gama de sabores: desde notas suaves y delicadas hasta otras más intensas y picantes que dejan un regusto persistente; hay aceites ideales para el toque final y otros más adecuados para cocinar. Comprender esta diversidad se está convirtiendo en parte de la cocina estadounidense", expresó. La presentación coincide en el tiempo con el inicio de las primeras acciones online, así como en exteriores, destacando el customizado de algunos de los famosos taxis de Nueva York, dando una visibilidad adicional en esta primera fase. "Estamos convencidos que, con esta campaña, vamos a situarnos en una posición de ventaja en el mercado de Estados Unidos. Cuando finalice, los norteamericanos tendrán claro quien lidera este sector en el mundo: los Aceites de Oliva de España", afirmó la gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.