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La enfermedades de origen vírico que afectan al viñedo, pueden causar graves daños en las cepas y en el rendimiento de la producción de los mismos. Teniendo en cuenta que no existen tratamientos preventivos o curativos, las herramientas fundamentales para su detección precoz son el análisis de suel
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Las enfermedades que afectan al viñedo pueden causar cuantiosos daños si no se actúa a tiempo. Se clasifican según el agente causal: por hongos, por bacterias, por virus o por fitoplasmosis. El autor se detiene en las dos más importantes, oídio y mildiu. Y para todas ellas recomienda la prevención,
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El reglamento conocido como Reglamento Madre establece los requisitos relativos a la eficacia medioambiental que permiten minimizar el impacto en el medio ambiente, así como los requisitos de la calidad de la información sobre el producto, tanto de sus características técnicas como del acceso a la i
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Las variedades minoritarias constituyen una reserva de variabilidad y diversidad genética importante, que puede representar un potencial vitivinícola muy interesante, y que en cualquier caso, conviene evaluar y preservar. A lo largo de las últimas décadas se han localizado, indentificado, descrito y
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El sector vitivinícola, con tendencia a la sostenibilidad desde hace un tiempo, utiliza conceptos como aprovechamiento de subproductos, reciclados de materias, reducción de emisiones, ahorro energético y uso de nuevas tecnologías, para aplicarlos en cualquiera de las fases de la cadena de valor del
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Según la encuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre superficies y rendimientos de cultivo (ESYRCE), en el caso del viñedo de uva de transformación la superficie de riego volvió a alcanzar un nuevo récord, llegando a superar el 10% del área total del regadío de España y cerca
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Las memorias de las denominaciones de origen no sólo ofrecen la foto fija de un momento determinado, sino que también nos aportan datos sobre la distribución de la superficie por variedades y sus periodos de plantación. En el caso de la D.O.P. Navarra podemos conocer que existen 223,01 hectáreas con
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Según la encuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre superficies y rendimientos de cultivo (ESYRCE), la superficie de cultivo de viñedo se mantuvo durante 2018 en torno a 974.5000 hectáreas. Casi un 98,6% correspondieron a uva de transformación o para vinificación, mientras qu
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Durante los años 2014 y 2015, se ha realizado un seguimiento de la incidencia de las enfermedades fúngicas de la madera en el viñedo castellano-leonés a través de la evaluación de síntomas visuales de 200 cepas por parcela realizadas durante los meses de agosto y septiembre en un total de 728 parcel
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La "Xylella fastidiosa" es una bacteria bien conocida en otras áreas geográficas, principalmente en América, que afecta a muchos cultivos, especialmente en el cultivo de la vid, también conocida como la Enfermedad de Pierce. Su síntoma más habitual se inicia con la desecación marginal de las hojas,
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